Primera placa de induccion

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Si estás valorando la idea de adquirir una placa de inducción o quieres cambiar tu placa vitrocerámica o tu vieja cocina de gas por una placa de inducción moderna, es posible que aún no sepas qué modelo seleccionar.

Francamente, es difícil encontrar el modelo de primera placa de induccion correcto para ti, puesto que existen muchas marcas y modelos distintos de placas de inducción y nos perdemos en los detalles e informaciones técnicas.

Por este motivo, hemos confeccionado una completa guía completa para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a lo que precises y a tu cocina. Te facilitamos un variado y riguroso análisis de las marcas más populares, los modelos más vendidos y de las mejores promociones de placas de inducción que se pueden encontrar.


¿A qué es importante prestar atención en el momento en que compras una placa de inducción?

Observaremos diferentes componentes que te van a ser útiles para fijar tus pretensiones y las configuraciones de cocción por inducción probables para tu cocina.

¿Para qué la vas a utilizar?

Aunque parezca lógico, hay que pensar en lo que se desea hacer con la primera placa de induccion. Algunas personas nunca cocinan en casa y otras pueden usar la placa de inducción más de cinco veces al día. Si no deseas utilizar mucho la placa, elige un modelo sencillo de placa de inducción. Hay placas de inducción asequibles que dan muy buenos resultados. Si se quiere usar intensivamente, es aconsejable comprar una placa de buena calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy rentable y a la larga será una compra barata.

Marca

La adquisición de una buena marca de placa de inducción equivale a una garantía. Las marcas que te sugerimos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o bien Beko.

Hallarás buenas placas a costes razonables en Balay o bien Bosch, productos de calidad alta como la placa de inducción Neff, o placas de inducción sutilmente más baratas como la marca Beko, que del mismo modo ofrece excelente calidad.

Si decides comprar una de estas marcas, tendrás una primera placa de induccion de elevada calidad mucho tiempo. Uno de los puntos positivos de comprar una marca reconocida es que el servicio postventa está garantizado. Es verdad que existen algunas placas de inducción de marca blanca muy económicas, muchas de las cuales no tienen ni servicio especializado ni repuestos. Y como afirma el dicho: Lo barato suele salir caro.

La forma de la encimera y el tamaño

Otro aspecto definitivo y también considerable a la hora de comprar una placa de inducción, es la forma que nos gusta más para nuestra placa de inducción y el tamaño de la encimera. Hay placas de 60 centímetros de ancho y tienen la posibilidad de tener hasta 90 cms. Esto determinará el número de fuegos o bien zonas de cocción.

En lo que se refiere al número de zonas, hay placas de inducción de dos zonas de cocción, placas de tres de cocción, y placas de inducción de cuatro y 5 zonas de cocción.

De la misma forma, puedes seleccionar una primera placa de induccion con zona flexible o Flex inducción, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y tepanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión claramente vale la pena.

De la misma forma, es posible elegir la forma de la placa de inducción. Además de las clásicas placas de inducción rectangulares, podemos encontrarnos con placas de inducción alargadas o placas de inducción cuadradas.

Si no tienes espacio en tu encimera para una placa de inducción, puedes hacerte con una placa de inducción portátil. Hay modelos muy baratos con excelentes características. Una placa de inducción portátil es una manera muy fácil y económica de ampliar tu cocina.

El tono de la primera placa de induccion

Ahora puedes tener una placa de inducción que combine con el color del resto de la cocina. Las placas de inducción están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está transformando en una gran tendencia en la industria de las placas de inducción. Por tal razón, los grandes creadores están introduciendo gradualmente nuevos modelos y colores en el mercado.

Peculiaridades avanzadas

¿Eres un usuario que prefiereuna placa con funcionalidades avanzadas, o bien prefiere un modelo más simple y menos costoso? Los nuevos modelos de cocinas de inducción, fundamentalmente las placas de clase alta, tienen dentro muchas peculiaridades destacadas, innovadoras y bastante interesantes. Todas estas peculiaridades hacen que cocinar sea aún más fácil, pero por supuesto también afectan al costo. Hay que decir que muchas de estas funcionalidades ya están dentro en muchas marcas.

Control de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ahora han incorporado esta característica en muchos de sus modelos. El control de la temperatura del aceite permite elegir y sostener la temperatura perfecta según el alimento que se preparará y te avisa cuando el aceite alcanzó la temperatura perfecta para introducir el alimento.

Función Turbo y Sprint

Muchos novedosas placas de inducción tienen estas útiles características como estándar. Con la función Sprint, el envase se precalienta rápidamente para lograr la potencia deseada un 50% más velozmente. Con esta función, la primera placa de induccion es aún más rápida.

Precio

El costo es siempre uno de los componentes más definitivos a la hora de hacerse con un producto. Y más aún en el caso de una primera placa de induccion, que su costo puede ser alto si se adquiere un modelo de excelente calidad. Según el modelo y la clase de placa de inducción que vayas a adquirir, el costo variará bastante.

Los modelos de inducción más asequibles son los modelos portátiles, que tienen la posibilidad de encontrarse desde 30 euros y son de bastante excelente calidad.

El rango promedio de los modelos de placas de inducción es de entre 275 y 500 eur. Diversos de estos modelos están entre los más vendidos gracias a su increíble relación costo-calidad.

Y en el segmento superior de marcas como Balay, Bosch o Neff, sus modelos más vendidos empiezan en 1000 eur.

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