Placa vitroceramica wiki

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La cocina de vitrocerámica es una necesidad para todos aquellos que desean tener una cocina más actualizada y funcional. Mas antes de hacer la adquisición, es primordial conocer mejor el equipo, incluyendo los criterios para escoger el modelo ideal.

¿Qué es una cocina vitrocerámica?

Como su nombre sugiere, la cocina de vitrocerámica es un dispositivo de cocina diseñado con vitrocerámica. Considerada como la evolución de la cocina eléctrica tradicional, trabaja bajo el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar alimentos.


Se instala en la encimera aportando un toque de modernidad a la cocina. Ahora dos tipos de placas de vitrocerámica, la placa de vitrocerámica halógena y la placa de vitrocerámica radiante.

¿Cómo seleccionar una placa vitroceramica wiki?

Su número de quemadores

El número de quemadores es el primer punto a tener en cuenta en el momento en que se adquiere una placa vitrocerámica. Normalmente hay dos, tres, 4 o bien cinco quemadores, según el modelo.

Por otro lado, las cocinas de vitrocerámica de tres ó 4 quemadores con una zona de cocción extensible son las más fiables, ahora que aceptan usar diferentes tamaños de cacerolas o sartenes. Determinados modelos incluso tienen zonas para ollas y sartenes de manera ovalada. Además hay quemadores radiantes y halógenos. En tanto que los primeros son perfectos para una larga y suave cocción, los segundos son perfectos para quemar.

Su potencia

La potencia es siempre una característica determinante, sobre todo tratándose de un dispositivo eléctrico como una placa vitroceramica wiki. Expresado en vatios, la capacidad total es variable dependiendo del número de unidades de cocina.

Esto quiere decir que las placas vitrocerámicas de cuatro o bien cinco quemadores son por supuesto más poderosas que los modelos de 2 quemadores. No obstante, no se debe olvidar que cuanto más potente es el dispositivo, más energía consume y más grande será tu factura de electricidad.

Controles

Al margen del número y el clase de quemadores y la potencia, los controles son del mismo modo un factor primordial que no debe pasarse por alto. Una aceptable placa vitrocerámica es, sobre todo, un dispositivo cómodo de utilizar.

Por eso, sugerimos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Aparte del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador como el ajuste de la potencia será más simple y agradable.

¿Por qué motivo hacerse con una placa vitrocerámica?

El calentamiento es ultrarrápido

La placa de vitrocerámica radiante o bien halógena tiene diversas virtudes. Una de ellas es que la placa se calienta más velozmente en comparación con una placa eléctrica clásica.

En realidad, la transmisión de calor es 80% por radiación y 20% por conducción. Además, las funcionalidades y cualidades del vidrio cerámico aceptan una mejor penetración del calor.

Muy fácil de limpiar

La otra fortaleza de la placa de cerámica es que es muy fácil de limpiar. No existe ninguna rejilla o bien manija, pero la superficie es lisa y plana.

Simplemente limpia el área con una esponja húmeda tras cada uso y después con una toalla de papel y estará limpia.

¿Cuál es el coste de una placa vitrocerámica de calidad?

Más moderna y eficaz, la placa vitroceramica wiki es naturalmente más cara que una placa eléctrica común. Por otro lado, es aún más asequible que una placa de inducción.

El precio de una placa de vitrocerámica de calidad frecuenta oscilar entre 100 y 500 €, según el número de quemadores o bien fogones, la capacidad y las opciones. En tanto que los modelos básicos de dos quemadores con una capacidad que no sobrepase los 3000 W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con 4 o bien cinco quemadores están disponibles desde 200 euros.

En todos los casos, sugerimos dispositivos diseñados por marcas líderes como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que afirman la robustez, la eficiencia y la practicidad.

¿Cómo se usa una placa vitroceramica wiki?

La placa de vitrocerámica halógena o bien radiante se encuentra dentro de las más fáciles de emplear En contraste con una placa de inducción, no es preciso equiparte con utensilios de cocina específicos para cocinar tu comida.

Todas las sartenes y cacerolas que se pueden emplear en una placa eléctrica son idóneas para este tipo de equipo. Para emplear tu equipo correctamente, es primordial seguir ciertos pasos.

Empieza por retirar todos los embalajes, etiquetas y película protectora del dispositivo si es la primera ocasión que se usa. Entonces, puedes conectarlo a una toma de corriente eléctrica mientras compruebas que los cables de alimentación no entran en contacto con superficies calientes.

Sencillamente, ubica la sartén en el quemador y ajusta el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando finalizes de cocinar, apaga las zonas de cocción. En todo caso, es mejor leer atentamente el manual de instrucciones antes de utilizar el aparato para asegurar tu seguridad y su preciso funcionamiento.

¿Cómo mantengo mi placa vitrocerámica?

Entre las principales virtudes de una cocina vitrocerámica es su simplicidad de cuidado. Para asegurar que se sostenga en buen estado y servible durante varios años, debe limpiarse después de cada utilización.

La placa vitrocerámica puede mancharse por salpicaduras o bien derrames que contengan restos de comestibles o bien líquidos. No hay nada más fácil de eliminar. Simplemente, limpia con una esponja húmeda, preferentemente en el momento en que el quemador esté todavía caliente, y luego limpia con un paño despacio o bien papel absorbente. Evita el uso de productos abrasivos o bien cáusticos para no dañar el cristal cerámico.

Si no has tenido tiempo de limpiar el equipo tras utilizarlo, las manchas tienen la posibilidad de secarse y hacerse más resistentes. En este caso, no tengas dudas en usar un producto concreto para vidrio cerámico o una mezcla de líquido para lavar platos y vinagre blanco. Deja que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño suave.

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