Placa vitroceramica siemens

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La cocina de vitrocerámica es una necesidad para todos aquellos que desean tener una cocina más actualizada y eficaz. Mas antes de llevar a cabo la compra, es fundamental comprender mejor el dispositivo, introduciendo los criterios para seleccionar el modelo preciso.

¿Qué es una cocina vitrocerámica?

Como su propio nombre indica, una placa vitroceramica siemens es un aparato de cocina hecho de vitrocerámica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, trabaja según el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar comestibles.


Se instala en la encimera aportando un toque de modernidad a la cocina. En este momento dos tipos de placas de vitrocerámica, la placa de vitrocerámica halógena y la placa de vitrocerámica radiante.

¿Cómo se escoge una placa vitroceramica siemens?

Su número de quemadores

El número de quemadores es el primer punto a tener en cuenta en el momento en que se adquiere una placa vitrocerámica. Normalmente hay 2, 3, 4 o 5 quemadores, según el modelo.

Por otro lado, las cocinas de vitrocerámica de 3 ó cuatro quemadores con una zona de cocción extensible son las más fiables, puesto que permiten utilizar diferentes tamaños de cacerolas o bien sartenes. Algunos modelos inclusive tienen zonas para ollas y sartenes de forma ovalada. También hay quemadores radiantes y halógenos. Mientras que los primeros son idóneos para una extensa y lena cocción, los segundos son idóneos para asar.

Poder o potencia

La potencia es siempre una característica esencial, sobre todo tratándose de un dispositivo eléctrico como una placa vitroceramica siemens. Expresado en vatios, la capacidad total es variable según el número de unidades de cocina.

Las placas de vitrocerámica de 4 ó cinco quemadores son, entonces, por supuesto más potentes que los modelos de 2 quemadores. Por otro lado, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el aparato, más energía consumirá y crecerá tu factura de electricidad.

Controles

Al margen del número y el tipo de quemadores y la capacidad, los controles son de la misma forma un punto fundamental que no debe pasarse por alto. Una buena placa vitrocerámica es, más que nada, un dispositivo cómodo de utilizar.

Por eso, sugerimos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador como el ajuste de la potencia será más simple y agradable.

¿Por qué motivo adquirir una placa vitrocerámica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La placa de vitrocerámica radiante o halógena tiene numerosas virtudes. Una es que la placa se calienta más velozmente en comparación con una placa eléctrica clásica.

En realidad, la transmisión de calor es 80% por radiación y 20% por conducción. Además, las características y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la placa de vitrocerámica es que es fácil de limpiar. No hay rejillas o perillas, mas el área es lisa y plana.

Tan sólo limpia la superficie con una esponja húmeda tras cada empleo y después con una toalla de papel y estará limpia.

¿Cuánto cuesta una placa vitrocerámica de calidad?

Más moderna y eficiente, la placa vitroceramica siemens es naturalmente más cara que una placa eléctrica convencional. Por otro lado, es aún más barata que una placa de inducción.

El valor de una placa de vitrocerámica de calidad acostumbra a oscilar entre 100 y 500 eur, según el número de quemadores o fogones, la capacidad y las configuraciones. Mientras que los modelos básicos de 2 quemadores con una capacidad que no exceda los 3000 W cuestan entre 100 y 150 eur, los modelos más avanzados con cuatro o bien cinco quemadores están disponibles a partir de 200 €.

En todos y cada uno de los casos, sugerimos dispositivos diseñados por marcas líderes como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o bien Candy, que afirman la robustez, la eficacia y la practicidad.

¿Cómo emplear una placa vitroceramica siemens?

La placa vitrocerámica halógena o bien radiante se encuentra dentro de las más fáciles de utilizar. En contraste con una placa de inducción, no precisas equiparte con utensilios de cocina especiales para cocinar tu comida.

Todas y cada una de las cacerolas y ollas que se pueden emplear en una placa eléctrica son adecuadas para este tipo de aparatos. Para emplear tu dispositivo de manera correcta, es fundamental seguir ciertos pasos.

Comienza por retirar todos los embalajes, etiquetas y película protectora del dispositivo si es la primera ocasión que se emplea. Entonces, puedes conectarlo a una toma de corriente eléctrica mientras que compruebas que los cables de alimentación eléctrica no entran en contacto con superficies calientes.

Simplemente, ubica la sartén en el quemador y ajusta el temporizador y la temperatura antes de empezar a cocinar. Una vez que finalizes de cocinar, apaga las zonas de cocción. En cualquier caso, es preferible leer atentamente las instrucciones antes de usar el dispositivo para garantizar tu seguridad y su acertado funcionamiento.

¿Cómo mantengo mi placa vitrocerámica?

Entre las grandes ventajas de una cocina vitrocerámica es su facilidad de cuidado. Para asegurar que se mantenga en buen estado y funcional a lo largo de muchos años, debe limpiarse después de cada uso.

La placa vitrocerámica puede ensuciarse por salpicaduras o derrames que contengan residuos de alimentos o líquidos. No hay nada más fácil de retirar. Tan sólo, limpia con una esponja húmeda, mejor cuando el quemador esté todavía con temperatura, y luego limpia con un paño despacio o bien papel absorbente. Impide el empleo de productos abrasivos o bien corrosivos para no dañar el cristal cerámico.

Si no has tenido tiempo de limpiar el dispositivo después de su empleo, las manchas pueden secarse y hacerse más resistentes. En este caso, no dudes en usar un producto concreto para el vidrio cerámico o bien una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deja que el producto actúe a lo largo de unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño suave.

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