Placa vitroceramica que panelas usar

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La cocina de vitrocerámica es una necesidad para todos aquellos que desean tener una cocina más moderna y eficaz. Pero antes de hacer la compra, es fundamental comprender mejor el dispositivo, incluyendo los criterios para elegir el modelo ideal.

¿Qué es una placa vitrocerámica?

Como su propio nombre sugiere, una placa vitroceramica que panelas usar es un aparato de cocina hecho de vitrocerámica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, trabaja según el principio de conducción y radiación para calentar o bien cocinar alimentos.


Se instala en la encimera aportando un toque de modernidad a la cocina. Existen dos modelos de placas de vitrocerámica, la placa de vitrocerámica halógena y la placa de vitrocerámica radiante.

¿Cómo se selecciona una placa vitroceramica que panelas usar?

Número de quemadores

El número de fuegos o bien quemadores es el primer punto a valorar en el momento en que se adquiere una placa vitrocerámica. Generalmente tienen dos, 3, 4 o bien 5 quemadores dependiendo del modelo.

Sin embargo, las cocinas de vitrocerámica de 3 ó 4 quemadores con una zona de cocción extensible son las más fiables, ya que aceptan usar diferentes tamaños de cacerolas o bien sartenes. Determinados modelos incluso tienen zonas para ollas y sartenes de forma ovalada. Igualmente hay quemadores halógenos y radiantes. En tanto que los primeros son idóneos para una extensa y suave cocción, los segundos son ideales para quemar.

Poder o potencia

La potencia es siempre una característica primordial, sobre todo tratándose de un dispositivo eléctrico como una placa vitroceramica que panelas usar. Expresado en vatios, la capacidad total es variable según el número de unidades de cocina.

Esto viene a decir que las placas vitrocerámicas de cuatro o bien cinco quemadores son claramente más potentes que los modelos de 2 quemadores. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente es el dispositivo, más energía consume y más grande será tu factura de electricidad.

Sus controles

Aparte del número y la clase de quemadores y la potencia, los controles son de la misma forma un punto fundamental que no debe pasarse por arriba. Una buena placa vitrocerámica es, sobre todo, un equipo cómodo de emplear.

Por ello recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y discreto, la selección del quemador y el ajuste de la capacidad será más fácil y agradable.

¿Por qué razón hacerse con una placa vitrocerámica?

El calentamiento es ultrarrápido

La placa radiante vitrocerámica o a la placa halógena tienen diversas virtudes. Una es que la placa se eleva de temperatura más velozmente que una placa eléctrica tradicional.

En verdad, la transmisión de calor es 80% por radiación y 20% por conducción. Además, las peculiaridades y cualidades del vidrio cerámico aceptan una mejor penetración del calor.

Muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la placa de vitrocerámica es que es fácil de adecentar. No hay rejillas o bien perillas, mas el área es lisa y plana.

Tan sólo limpia el área con una esponja húmeda después de cada utilización y después con una toallita de papel para tenerla limpia.

¿Cuál es el costo de una placa vitrocerámica de calidad?

Más actual y más eficaz, la placa vitroceramica que panelas usar es, por supuesto, más cara que una placa eléctrica tradicional. Sin embargo, sigue siendo más económica que una placa de inducción.

El valor de una cocina de vitrocerámica de calidad cambia por lo general entre 100 y 500 €, en dependencia del número de quemadores o bien fuegos, la potencia y las configuraciones. En tanto que los modelos básicos de dos quemadores con una potencia de hasta 3000 W cuestan entre 100 y 150 eur, los modelos más avanzados con 4 o 5 quemadores están disponibles desde 200 €.

En todos los casos, recomendamos los aparatos diseñados por marcas líderes como Teka, Balay , Bosch, Siemens, Beko o Candy, que garantizan la robustez, la efectividad y la practicidad.

¿Cómo se utiliza una placa vitroceramica que panelas usar?

La placa vitrocerámica halógena o bien radiante pertence a las más fáciles de emplear. En contraste con una placa de inducción, no necesitas equiparte con utensilios de cocina para cocinar tu comida.

Todas las sartenes y cacerolas que se pueden usar en una placa eléctrica son idóneas para esta clase de equipo. Para utilizar tu equipo correctamente, es fundamental seguir ciertos pasos.

Empieza por sacar todos los embalajes, etiquetas y película protectora del dispositivo en el momento en que se utilice por vez primera. Después, puedes enchufarlo en la toma de corriente, teniendo cuidado de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Sencillamente, ubica la sartén en el quemador y ajusta el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Una vez que termines de cocinar, apaga las zonas de cocción. En todo caso, es mejor leer atentamente las instrucciones antes de usar el aparato para asegurar tu seguridad y su preciso desempeño.

¿Cómo mantengo mi placa vitrocerámica?

Entre las primordiales virtudes de una placa de cocción vitrocerámica es que es fácil de mantener. Para garantizar que sigue en buen estado y funcional durante muchos años, ha de ser limpiada después de cada uso.

La placa vitrocerámica puede mancharse por salpicaduras o bien derrames que contengan residuos de comestibles o bien líquidos. No hay nada más fácil de eliminar. Tan sólo, limpia con una esponja húmeda, mejor cuando el quemador esté todavía caliente, y después limpia con un paño suave o papel absorbente. Evita la utilización de productos abrasivos o bien cáusticos para no dañar el cristal cerámico.

Si no has tenido tiempo de limpiar el equipo después de su uso, las manchas tienen la posibilidad de secarse y hacerse más resistentes. En un caso así, no tengas dudas en usar un producto concreto para el vidrio cerámico o bien una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deja que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño despacio.

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