Placa vitroceramica gasto

La placa vitrocerámica es una necesidad para todos aquellos que les gustaría tener una cocina más moderna y funcional. Pero, antes de llevar a cabo la adquisición, es fundamental saber más sobre el dispositivo, introduciendo los criterios para elegir el modelo correcto.

¿Qué es una cocina vitrocerámica?

Como su propio nombre indica, una placa vitroceramica gasto es un aparato de cocina hecho de vitrocerámica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, trabaja según el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar alimentos.

Se instala en la encimera y ofrece un toque moderno a la cocina. Hoy en día hay dos tipos de placas vitrocerámicas, la placa vitrocerámica halógena y la placa vitrocerámica radiante.

¿Cómo escoger una placa vitroceramica gasto?

Su número de quemadores

El número de fuegos o bien quemadores es el primer criterio a valorar en el momento en que se compra una placa vitrocerámica. Generalmente tienen dos, tres, cuatro o bien cinco quemadores dependiendo del modelo.

Por otro lado, las placas vitrocerámicas de 3 o bien 4 quemadores y una zona de cocción extensible son las más fiables, ya que aceptan el uso de ollas o cacerolas de diferentes tamaños. Algunos modelos inclusive tienen zonas para sartenes y ollas de forma ovalada. También se dispone de quemadores brillantes y halógenos. En tanto que los primeros son idóneos para una larga y ligera cocción, los segundos son perfectos para cocinar.

Su potencia

La potencia es siempre una característica fundamental, sobre todo cuando se trata de un aparato eléctrico como una placa vitroceramica gasto. Expresado en vatios, la potencia total es variable dependiendo del número de unidades de cocina.

Las placas de vitrocerámica de cuatro ó 5 quemadores son, entonces, obviamente más potentes que los modelos de 2 quemadores. Sin embargo, no se debe olvidar que cuanto más potente sea el aparato, más energía consumirá y crecerá tu factura de electricidad.

Sus controles

Aparte del número y el tipo de quemadores y la capacidad, los controles son además un factor fundamental que no debe pasarse por alto. Una aceptable placa vitrocerámica es, sobre todo, un aparato cómodo de usar.

De ahí que recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Aparte del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de la capacidad será más sencillo y agradable.

¿Por qué motivo adquirir una placa vitrocerámica?

El calentamiento es ultrarrápido

La placa radiante vitrocerámica o a la placa halógena tienen muchas ventajas. Una es que la placa se eleva de temperatura más rápido que una placa eléctrica normal.

De hecho, la transmisión de calor es 80% por radiación y 20% por conducción. Además, las características y cualidades del vidrio cerámico aceptan una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

La otra fortaleza de la placa de cerámica es que es fácil de limpiar. No existe ninguna rejilla o manilla, pero el área es perfectamente lisa y plana.

Solamente limpia el área con una esponja húmeda tras cada uso y después con una toallita de papel para tenerla limpia.

¿Cuál es el costo de una placa vitrocerámica de calidad?

Más actualizada y eficiente, la placa vitroceramica gasto es lógicamente más cara que una placa eléctrica normal. Sin embargo, es aún más barata que una placa de inducción.

El coste de una placa de vitrocerámica de calidad suele oscilar entre 100 y 500 €, según el número de quemadores o bien fogones, la capacidad y las opciones. En tanto que los modelos básicos de 2 quemadores con una potencia que no exceda los 3000 W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con cuatro o bien 5 quemadores están accesibles desde 200 euros.

En todos los casos, sugerimos los dispositivos diseñados por marcas líderes como
Bosch, Teka, Balay, Siemens, Beko o Candy, que garantizan la robustez, la efectividad y la practicidad.

¿Cómo usar una placa vitroceramica gasto?

La placa de vitrocerámica halógena o bien radiante pertence a las más simples de emplear En contraste con una placa de inducción, no necesitas equiparte con utensilios de cocina concretos para cocinar tu comida.

Todas y cada una de las sartenes y cacerolas que se tienen la posibilidad de utilizar en una placa eléctrica son ideales para esta clase de dispositivo. Para utilizar tu equipo correctamente, es primordial seguir ciertos pasos.

Comienza por retirar todos y cada uno de los embalajes, etiquetas y película protectora del aparato si es la primera vez que se utiliza. Entonces, puedes conectarlo a una toma de corriente eléctrica mientras compruebas que los cables de alimentación no entran en contacto con superficies calientes.

Todo cuanto tienes que llevar a cabo es colocar la sartén en el quemador y poner el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando se haya completado la cocción, apaga las zonas de cocción. En todo caso, es conveniente leer atentamente las instrucciones antes de su utilización para una mejor seguridad y un funcionamiento acertado del aparato.

¿Cómo mantener tu placa vitrocerámica?

Entre las principales ventajas de una placa de cocción vitrocerámica es que es fácil de mantener. Para garantizar que se mantiene en buen estado y servible a lo largo de varios años, debe ser limpiada tras cada empleo.

La placa vitrocerámica puede mancharse por salpicaduras o derrames que contengan residuos de alimentos o bien líquidos. No hay nada más fácil de retirar. Solamente, limpia con una esponja húmeda, preferiblemente cuando el quemador esté todavía caliente, y luego limpia con un paño suave o papel absorbente. Evita el empleo de productos abrasivos o bien cáusticos para no dañar el cristal cerámico.

Si no tuviste tiempo de limpiar el dispositivo después de utilizarlo, las manchas pueden secarse y hacerse más resistentes. En un caso así, no dudes en emplear un producto concreto para vidrio cerámico o una mezcla de líquido para lavar platos y vinagre blanco. Deja que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño suave.