La placa que necesitas aquí:
La cocina de vitrocerámica es una necesidad para aquellas personas que desean tener una cocina más actualizada y funcional. Pero antes de llevar a cabo la adquisición, es primordial entender mejor el dispositivo, introduciendo los criterios para elegir el modelo ideal.
Como su propio nombre sugiere, una placa vitroceramica fagor innovation es un dispositivo de cocina hecho de vitrocerámica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, trabaja según el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar comestibles.
Se instala en la encimera aportando un toque de modernidad a la cocina. Hay dos modelos de placas de vitrocerámica, la placa de vitrocerámica halógena y la placa de vitrocerámica radiante.
El número de quemadores es el primer criterio a considerar en el momento en que se compra una placa vitrocerámica. Comúnmente hay dos, 3, 4 o bien 5 quemadores, según el modelo.
No obstante, las placas vitrocerámicas de tres o cuatro quemadores y una zona de cocción extensible son las más fiables, ahora que permiten el uso de ollas o cacerolas de distintos tamaños. Algunos modelos inclusive tienen zonas para sartenes y ollas de forma ovalada. Igualmente se dispone de quemadores brillantes y halógenos. En tanto que los primeros son perfectos para una extensa y ligera cocción, los segundos son idóneos para cocinar.
La potencia es siempre una característica esencial, más que nada cuando se trata de un dispositivo eléctrico como una placa vitroceramica fagor innovation. Expresado en vatios, la capacidad total es variable según el número de unidades de cocina.
Esto quiere decir que las placas vitrocerámicas de cuatro o cinco quemadores son obviamente más poderosas que los modelos de 2 quemadores. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente es el aparato, más energía consume y más elevada será tu factura de electricidad.
Aparte del número y la clase de quemadores y la capacidad, los controles son del mismo modo un punto determinante que no debe pasarse por arriba. Una aceptable placa vitrocerámica es, sobre todo, un dispositivo cómodo de utilizar.
Por eso recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Al margen del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de la potencia será más fácil y satisfactorio.
La placa de vitrocerámica radiante o halógena tiene numerosas ventajas. Una es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica tradicional.
En verdad, la transmisión de calor es 80% por radiación y 20% por conducción. Además, las peculiaridades y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.
La otra fortaleza de la placa de cerámica es que es muy fácil de adecentar. No hay ninguna rejilla o manilla, mas la superficie es perfectamente lisa y plana.
Solamente limpia el área con una esponja húmeda tras cada empleo y luego con una toalla de papel y va a estar limpia.
Más actualizada y eficiente, la placa vitroceramica fagor innovation es naturalmente más cara que una placa eléctrica normal. Por otro lado, es aún más económica que una placa de inducción.
El precio de una placa de vitrocerámica de calidad acostumbra a oscilar entre 100 y 500 €, según el número de quemadores o fogones, la capacidad y las configuraciones. Mientras que los modelos básicos de dos quemadores con una capacidad que no sobrepase los 3000 W cuestan entre 100 y 150 €, los modelos más avanzados con cuatro o bien 5 quemadores están disponibles a partir de 200 eur.
En todos y cada uno de los casos, sugerimos dispositivos diseñados por marcas líderes como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que aseguran la robustez, la eficiencia y la practicidad.
La placa vitrocerámica halógena o bien radiante se encuentra dentro de las más simples de usar. En contraste con una placa de inducción, no no es preciso equiparte con utensilios de cocina particulares para cocinar tu comida.
Todas las sartenes y cacerolas que se tienen la posibilidad de utilizar en una placa eléctrica son idóneas para este tipo de dispositivo. Para utilizar tu equipo de manera correcta, es fundamental seguir ciertos pasos.
Empieza por sacar todos los embalajes, etiquetas y película protectora del aparato cuando se emplee por vez primera. Luego, puedes enchufarlo en la toma de corriente, teniendo precaución de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.
Todo lo que tienes que llevar a cabo es colocar la sartén en el quemador y poner el temporizador y la temperatura antes de empezar a cocinar. Cuando se haya completado la cocción, apaga las zonas de cocción. En cualquier caso, es conveniente leer atentamente las instrucciones antes de su utilización para una mejor seguridad y un funcionamiento acertado del aparato.
Entre las principales virtudes de una cocina vitrocerámica es su sencillez de cuidado. Para asegurar que se sostenga en buen estado y servible a lo largo de muchos años, debe limpiarse tras cada uso.
La placa vitrocerámica puede mancharse por salpicaduras o bien derrames que contengan restos de comestibles o bien líquidos. No hay nada más fácil de quitar. Solamente, limpia con una esponja húmeda, preferentemente cuando el quemador esté todavía caliente, y después limpia con un paño suave o bien papel absorbente. Impide la utilización de productos abrasivos o bien cáusticos para no dañar el cristal cerámico.
Si no tuviste tiempo de adecentar el dispositivo tras su empleo, las manchas tienen la posibilidad de secarse y hacerse más resistentes. En un caso así, no tengas dudas en emplear un producto concreto para el vidrio cerámico o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deja que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño despacio.
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