La placa que necesitas aquí:
La placa vitrocerámica es una necesidad para todos aquellos que quieren tener una cocina más actual y eficaz. Pero, antes de hacer la adquisición, es fundamental saber más sobre el equipo, introduciendo los criterios para escoger el modelo idóneo.
Como su nombre sugiere, la cocina de vitrocerámica es un equipo de cocina diseñado con vitrocerámica. Considerada como la evolución de la cocina eléctrica tradicional, trabaja bajo el principio de conducción y radiación para calentar o bien cocinar alimentos.
Se instala en la encimera aportando un toque de modernidad a la cocina. Existen dos clases de placas de vitrocerámica, la placa de vitrocerámica halógena y la placa de vitrocerámica radiante.
El número de quemadores es el primer criterio a tener en cuenta en el momento en que se adquiere una placa vitrocerámica. Comúnmente hay 2, 3, cuatro o bien cinco quemadores, según el modelo.
Sin embargo, las placas vitrocerámicas de tres o bien cuatro quemadores y una zona de cocción extensible son las más fiables, ya que permiten el empleo de ollas o cacerolas de distintos tamaños. Determinados modelos incluso tienen zonas para sartenes y ollas de forma ovalada. Además se dispone de quemadores brillantes y halógenos. Mientras que los primeros son idóneos para una extensa y suave cocción, los segundos son perfectos para cocinar.
La potencia es siempre una característica fundamental, más que nada cuando se trata de un aparato eléctrico como una placa vitroceramica ebay. Expresado en vatios, la potencia total varía en dependencia del número de unidades de cocina.
Las placas de vitrocerámica de 4 ó cinco quemadores son, por lo tanto, obviamente más potentes que los modelos de 2 quemadores. Por otro lado, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el aparato, más energía consumirá y crecerá tu factura de electricidad.
Además del número y el tipo de quemadores y la potencia, los controles son de la misma forma un aspecto esencial que no debe pasarse por alto. Una buena placa vitrocerámica es, sobre todo, un dispositivo cómodo de utilizar.
Por eso, recomendamos los modelos más prácticos con botones táctiles y pantalla digital. Además del diseño más moderno y discreto, la selección del quemador como el ajuste de la potencia será más sencillo y satisfactorio.
La placa de vitrocerámica radiante o halógena tiene incontables virtudes. Una de ellas es que la placa se eleva de temperatura más velozmente en comparación con una placa eléctrica clásica.
Realmente, el 80% del calor se transmite por radiación y el 20% por conducción. Además, las peculiaridades y características del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.
El otro punto fuerte de la placa de vitrocerámica es que es fácil de adecentar. No hay rejillas o perillas, mas la superficie es perfectamente lisa y plana.
Tan sólo limpia el área con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel y va a estar limpia.
Más actual y más eficiente, la placa vitroceramica ebay es, desde luego, más cara que una placa eléctrica común. Por otro lado, sigue siendo más económica que una placa de inducción.
El costo de una placa de vitrocerámica de calidad suele oscilar entre 100 y 500 eur, según el número de quemadores o fogones, la capacidad y las opciones. En tanto que los modelos básicos de 2 quemadores con una potencia que no sobrepase los 3000 W cuestan entre 100 y 150 eur, los modelos más avanzados con 4 o bien cinco quemadores están disponibles desde 200 €.
En todos y cada uno de los casos, sugerimos los dispositivos diseñados por marcas líderes como
Bosch, Teka, Balay, Siemens, Beko o bien Candy, que garantizan la robustez, la efectividad y la practicidad.
La placa vitrocerámica halógena o radiante se encuentra dentro de las más simples de usar. A diferencia de una placa de inducción, no no es preciso equiparte con utensilios de cocina concretos para cocinar tu comida.
Todas las cacerolas y ollas que se tienen la posibilidad de usar en una placa eléctrica son idóneas para este tipo de aparatos. Para utilizar tu equipo correctamente, es primordial seguir ciertos pasos.
Comienza por retirar todos los embalajes, etiquetas y película protectora del dispositivo si es la primera vez que se emplea. Entonces, puedes conectarlo a una toma de corriente eléctrica mientras compruebas que los cables de alimentación no entran en contacto con superficies calientes.
Todo lo que tienes que hacer es ubicar la sartén en el quemador y ajustar el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando se haya completado la cocción, apaga las zonas de cocción. En todo caso, es preferible leer atentamente las instrucciones antes de su utilización para una mejor seguridad y un funcionamiento correcto del dispositivo.
Entre las grandes virtudes de una cocina vitrocerámica es su facilidad de mantenimiento. Para asegurar que se sostenga en buen estado y funcional durante muchos años, debe limpiarse tras cada utilización.
La placa vitrocerámica se puede manchar con restos de comida o bien líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil de eliminarlos. Simplemente, limpia con una esponja húmeda, preferentemente cuando el quemador esté todavía con temperatura, y luego limpia con un paño fino o papel absorbente. Evita la utilización de productos abrasivos o bien cáusticos para no dañar el cristal de cerámica.
Si no has tenido tiempo de limpiar el equipo después de su uso, las manchas pueden secarse y hacerse más resistentes. En un caso así, no dudes en usar un producto concreto para el vidrio cerámico o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deja que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño despacio.
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