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La cocina de vitrocerámica es una necesidad para todos los que desean tener una cocina más actualizada y eficaz. Pero antes de hacer la adquisición, es fundamental conocer mejor el equipo, incluyendo los criterios para seleccionar el modelo adecuado.

¿Qué es una placa vitrocerámica?

Como su nombre sugiere, la cocina de vitrocerámica es un equipo de cocina diseñado con vitrocerámica. Considerada como la evolución de la cocina eléctrica clásica, funciona bajo el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar comestibles.


Se instala en la encimera aportando un toque de modernidad a la cocina. Hay dos clases de placas de vitrocerámica, la placa de vitrocerámica halógena y la placa de vitrocerámica radiante.

¿Cómo seleccionar una placa vitroceramica balay 3eb712lr?

Número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer punto a tener en cuenta cuando se adquiere una placa vitrocerámica. Por norma general tienen 2, 3, 4 o bien 5 quemadores dependiendo del modelo.

Por otro lado, las cocinas de vitrocerámica de 3 ó cuatro quemadores con una zona de cocción extensible son las más fiables, ya que permiten usar diversos tamaños de cacerolas o bien sartenes. Algunos modelos inclusive tienen zonas para ollas y sartenes de manera ovalada. Igualmente hay quemadores radiantes y halógenos. En tanto que los primeros son idóneos para una larga y lena cocción, los segundos son perfectos para quemar.

Su potencia

La potencia es siempre una característica primordial, más que nada tratándose de un dispositivo eléctrico como una placa vitroceramica balay 3eb712lr. Expresado en vatios, la potencia total varía dependiendo del número de unidades de cocina.

Las placas de vitrocerámica de cuatro ó 5 quemadores son, entonces, obviamente más poderosos que los modelos de dos quemadores. Por otro lado, no se debe olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y crecerá tu factura de electricidad.

Sus controles

Aparte del número y la clase de quemadores y la capacidad, los controles son del mismo modo un aspecto esencial que no debe pasarse por arriba. Una buena placa vitrocerámica es, más que nada, un dispositivo cómodo de utilizar.

Por ello recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de la potencia será más fácil y agradable.

¿Por qué razón hacerse con una placa vitrocerámica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La placa de vitrocerámica radiante o bien halógena tiene incontables virtudes. Una es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica normal.

De hecho, el 80% del calor se transmite por radiación y el 20% por conducción. Además, las peculiaridades y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Muy fácil de limpiar

La otra fortaleza de la placa de vitrocerámica es que es fácil de adecentar. No hay ninguna rejilla o manija, pero el área es lisa y plana.

Sencillamente limpia el área con una esponja húmeda después de cada utilización y después con una toallita de papel para mantenerla limpia.

¿Cuánto cuesta una placa vitrocerámica de calidad?

Más actual y más eficaz, la placa vitroceramica balay 3eb712lr es, desde luego, más cara que una placa eléctrica convencional. No obstante, todavía es más económica que una placa de inducción.

El valor de una placa de vitrocerámica de calidad suele oscilar entre 100 y 500 eur, según el número de quemadores o bien fogones, la potencia y las configuraciones. Mientras que los modelos básicos de dos quemadores con una potencia que no exceda los 3000 W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con cuatro o bien cinco quemadores están accesibles a partir de 200 euros.

En todos y cada uno de los casos, aconsejamos equipos diseñados por marcas líderes como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que aseguran la robustez, la eficiencia y la practicidad.

¿Cómo emplear una placa vitroceramica balay 3eb712lr?

La placa vitrocerámica halógena o bien radiante es una de las más simples de emplear. En contraste con una placa de inducción, no precisas equiparte con utensilios de cocina específicos para cocinar tu comida.

Todas y cada una de las sartenes y cacerolas que se tienen la posibilidad de usar en una placa eléctrica son adecuadas para esta clase de equipo. Para utilizar tu equipo correctamente, es fundamental proseguir ciertos pasos.

Empieza por retirar todos los embalajes, etiquetas y película protectora del equipo cuando se use por vez primera. Luego, puedes enchufarlo en la toma de corriente, teniendo cuidado de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Tan solo, coloca la cazuela en el quemador y ajusta el temporizador y la temperatura antes de empezar a cocinar. Cuando termines de cocinar, apaga las zonas de cocción. En todo caso, es preferible leer atentamente el manual de instrucciones antes de emplear el dispositivo para asegurar tu seguridad y su correcto desempeño.

¿Cómo mantengo mi placa vitrocerámica?

Entre las primordiales ventajas de una cocina vitrocerámica es su simplicidad de cuidado. Para asegurar que se mantenga en buen estado y funcional durante muchos años, debe limpiarse después de cada utilización.

La placa vitrocerámica se puede ensuciar con restos de comida o bien líquidos gracias a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil de quitarlos. Sencillamente, limpia con una esponja humedecida, preferentemente en el momento en que el quemador esté todavía con temperatura, y después limpia con un paño fino o papel absorbente. Procura evitar el uso de productos abrasivos o bien corrosivos para no dañar el cristal de cerámica.

Si no has tenido tiempo de adecentar el dispositivo después de emplearlo, las manchas tienen la posibilidad de secarse y hacerse más resistentes. En un caso así, no dudes en utilizar un producto concreto para vidrio cerámico o bien una mezcla de líquido para lavar platos y vinagre blanco. Deja que el producto actúe a lo largo de unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño suave.

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