Placa vitroceramica 50x57

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La cocina de vitrocerámica es una necesidad para todas aquellas personas que quieren tener una cocina más moderna y eficiente. Pero antes de llevar a cabo la adquisición, es primordial comprender mejor el equipo, introduciendo los criterios para escoger el modelo preciso.

¿Qué es una placa vitrocerámica?

Como su propio nombre sugiere, una placa vitroceramica 50x57 es un aparato de cocina hecho de vitrocerámica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, trabaja según el principio de radiación y conducción para calentar o bien cocinar comestibles.


Se instala en la encimera aportando un toque de modernidad a la cocina. Hay dos tipos de placas de vitrocerámica, la placa de vitrocerámica halógena y la placa de vitrocerámica radiante.

¿Cómo seleccionar una placa vitroceramica 50x57?

Su número de quemadores

El número de quemadores es el primer punto a considerar en el momento en que se adquiere una placa vitrocerámica. Normalmente hay 2, 3, 4 o bien 5 quemadores, según el modelo.

No obstante, las placas vitrocerámicas de 3 o bien 4 quemadores y una zona de cocción extensible son las más fiables, ya que permiten el uso de ollas o cacerolas de distintos tamaños. Determinados modelos inclusive tienen zonas para sartenes y ollas de manera ovalada. Igualmente se dispone de quemadores radiantes y halógenos. Mientras que los primeros son idóneos para una larga y ligera cocción, los segundos son perfectos para cocinar.

Poder o potencia

La potencia es siempre una característica fundamental, más que nada tratándose de un dispositivo eléctrico como una placa vitroceramica 50x57. Expresado en vatios, la capacidad total es variable dependiendo del número de unidades de cocina.

Esto quiere decir que las placas vitrocerámicas de 4 o bien 5 quemadores son obviamente más potentes que los modelos de dos quemadores. Sin embargo, no se debe olvidar que cuanto más potente es el aparato, más energía consume y mayor será tu factura de electricidad.

Sus controles

Además del número y la clase de quemadores y la potencia, los controles son de la misma forma un punto fundamental que no debe pasarse por arriba. Una aceptable placa vitrocerámica es, más que nada, un equipo cómodo de utilizar.

De ahí que, sugerimos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Aparte del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador así como el ajuste de la potencia será más simple y satisfactorio.

¿Por qué razón hacerse con una placa vitrocerámica?

El calentamiento es ultrarrápido

La placa de vitrocerámica radiante o bien halógena tiene incontables ventajas. Una de ellas es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica clásica.

En verdad, el 80% del calor se transmite por radiación y el 20% por conducción. Además, las funcionalidades y características del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la placa de vitrocerámica es que es fácil de limpiar. No hay rejillas o bien perillas, pero el área es perfectamente lisa y plana.

Tan sólo limpia el área con una esponja húmeda tras cada empleo y después con una toallita de papel para mantenerla limpia.

¿Cuánto cuesta una placa vitrocerámica de calidad?

Más actualizada y eficaz, la placa vitroceramica 50x57 es naturalmente más cara que una placa eléctrica común. Sin embargo, es aún más barata que una placa de inducción.

El valor de una placa de vitrocerámica de calidad suele oscilar entre 100 y 500 euros, según el número de quemadores o fogones, la capacidad y las configuraciones. En tanto que los modelos básicos de 2 quemadores con una capacidad que no exceda los 3000 W cuestan entre 100 y 150 eur, los modelos más avanzados con 4 o bien cinco quemadores están disponibles desde 200 €.

En todos los casos, aconsejamos equipos diseñados por marcas líderes como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o bien Candy, que aseguran la robustez, la eficacia y la practicidad.

¿Cómo usar una placa vitroceramica 50x57?

La placa vitrocerámica halógena o radiante es una de las más fáciles de usar. En contraste con una placa de inducción, no no es preciso equiparte con utensilios de cocina para cocinar tu comida.

Todas las sartenes y cacerolas que se pueden utilizar en una placa eléctrica son adecuadas para este tipo de equipo. Para usar tu dispositivo correctamente, es esencial proseguir algunos pasos.

Comienza por sacar todos los embalajes, etiquetas y película protectora del equipo en el momento en que se emplee por vez primera. Después, puedes enchufarlo en la toma de corriente, teniendo cuidado de que los cables de alimentación eléctrica no entren en contacto con superficies calientes.

Tan solamente, coloca la cazuela en el quemador y ajusta el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Una vez que finalizes de cocinar, apaga las zonas de cocción. En todo caso, es mejor leer atentamente el manual de instrucciones antes de emplear el equipo para garantizar tu seguridad y su acertado funcionamiento.

¿Cómo mantener tu placa vitrocerámica?

Una de las mejores virtudes de una placa de cocción vitrocerámica es que es fácil de cuidar. Para asegurar que se mantiene en buen estado y funcional durante varios años, debe ser limpiada tras cada uso.

La placa vitrocerámica se puede ensuciar con restos de comida o líquidos gracias a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil de retirarlos. Sólo, limpia con una esponja humedecida, preferentemente en el momento en que el quemador esté todavía caliente, y luego limpia con un paño suave o bien papel absorbente. Evita el uso de productos abrasivos o bien corrosivos para no dañar el cristal de cerámica.

Si no has tenido tiempo de adecentar el equipo después de usarlo, las manchas pueden secarse y hacerse más resistentes. En este caso, no dudes en utilizar un producto específico para vidrio cerámico o una mezcla de líquido para lavar platos y vinagre blanco. Deja que el producto actúe a lo largo de unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño suave.

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