Placa touchpad vitroceramica

La cocina de vitrocerámica es una necesidad para aquellas personas que desean tener una cocina más moderna y funcional. Pero antes de llevar a cabo la adquisición, es esencial conocer mejor el dispositivo, incluyendo los criterios para elegir el modelo acertado.

¿Qué es una cocina vitrocerámica?

Como su propio nombre sugiere, una placa touchpad vitroceramica es un dispositivo de cocina hecho de vitrocerámica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica clásica, funciona según el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar alimentos.

Se instala en la encimera y da un toque moderno a la cocina. Hoy en día hay dos clases de placas vitrocerámicas, la placa vitrocerámica halógena y la placa vitrocerámica radiante.

¿Cómo elegir una placa touchpad vitroceramica?

Número de quemadores

El número de quemadores es el primer criterio a tener en cuenta cuando se adquiere una placa vitro-cerámica. Normalmente hay 2, tres, 4 o bien 5 quemadores, según el modelo.

Sin embargo, las placas vitrocerámicas de 3 o 4 quemadores y una zona de cocción extensible son las más fiables, ahora que permiten el uso de ollas o bien cacerolas de distintos tamaños. Determinados modelos inclusive tienen zonas para sartenes y ollas de forma ovalada. Igualmente se tienen quemadores brillantes y halógenos. Mientras que los primeros son ideales para una extensa y ligera cocción, los segundos son ideales para cocinar.

Su potencia

La potencia es siempre una característica esencial, más que nada cuando se trata de un dispositivo eléctrico como una placa touchpad vitroceramica. Expresado en vatios, la capacidad total es variable según el número de unidades de cocina.

Esto quiere decir que las placas vitrocerámicas de cuatro o bien cinco quemadores son obviamente más poderosas que los modelos de 2 quemadores. Por otro lado, no hay que olvidar que cuanto más potente es el dispositivo, más energía consume y mayor será tu factura de electricidad.

Sus controles

Aparte del número y el tipo de quemadores y la potencia, los controles son además un aspecto fundamental que no debe pasarse por arriba. Una buena placa vitrocerámica es, más que nada, un dispositivo cómodo de utilizar.

Por eso, recomendamos los modelos más prácticos con botones táctiles y pantalla digital. Además del diseño más moderno y discreto, la selección del quemador como el ajuste de la potencia será más simple y agradable.

¿Por qué motivo comprar una placa vitrocerámica?

El calentamiento es ultrarrápido

La placa radiante vitrocerámica o bien a la placa halógena tienen numerosas ventajas. Una es que la placa se calienta más rápidamente que una placa eléctrica normal.

En verdad, la transmisión de calor es 80% por radiación y 20% por conducción. Además, las funcionalidades y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Muy fácil de limpiar

La otra fortaleza de la placa de cerámica es que es muy fácil de limpiar. No hay ninguna rejilla o bien manilla, mas el área es lisa y plana.

Solamente limpia el área con una esponja húmeda después de cada empleo y después con una toalla de papel y estará limpia.

¿Cuál es el precio de una placa vitrocerámica de calidad?

Más actual y más eficaz, la placa touchpad vitroceramica es, por supuesto, más cara que una placa eléctrica convencional. Por otro lado, todavía es más barata que una placa de inducción.

El valor de una placa de vitrocerámica de calidad acostumbra a oscilar entre 100 y 500 €, según el número de quemadores o bien fogones, la potencia y las configuraciones. Mientras que los modelos básicos de dos quemadores con una potencia que no sobrepase los 3000 W cuestan entre 100 y 150 €, los modelos más avanzados con cuatro o cinco quemadores están accesibles desde 200 €.

En todos y cada uno de los casos, aconsejamos dispositivos diseñados por marcas líderes como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o bien Candy, que afirman la robustez, la eficiencia y la practicidad.

¿Cómo se utiliza una placa touchpad vitroceramica?

La placa vitrocerámica halógena o radiante es una de las más simples de usar. A diferencia de una placa de inducción, no necesitas equiparte con utensilios de cocina para cocinar tu comida.

Todas las sartenes y cacerolas que se pueden usar en una placa eléctrica son ideales para esta clase de equipo. Para emplear tu dispositivo correctamente, es fundamental seguir algunos pasos.

Empieza por retirar todos los embalajes, etiquetas y película protectora del dispositivo en el momento en que se utilice por vez primera. Después, puedes enchufarlo en la toma de corriente, teniendo cuidado de que los cables de alimentación eléctrica no entren en contacto con superficies calientes.

Sencillamente, ubica la cacerola en el quemador y ajusta el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando termines de cocinar, apaga las zonas de cocción. En todo caso, es preferible leer atentamente el manual de instrucciones antes de usar el dispositivo para asegurar tu seguridad y su correcto desempeño.

¿Cómo mantener tu placa vitrocerámica?

Una de las mejores ventajas de una placa de cocción vitrocerámica es que es fácil de mantener. Para garantizar que se mantiene en buen estado y funcional a lo largo de varios años, debe ser limpiada después de cada uso.

La placa vitrocerámica puede ensuciarse por salpicaduras o derrames que contengan residuos de comestibles o líquidos. No hay nada más fácil de quitar. Solamente, limpia con una esponja húmeda, preferiblemente en el momento en que el quemador esté todavía caliente, y después limpia con un paño suave o papel absorbente. Impide el uso de productos abrasivos o cáusticos para no dañar el cristal cerámico.

Si no has tenido tiempo de adecentar el dispositivo después de emplearlo, las manchas pueden secarse y hacerse más resistentes. En este caso, no tengas dudas en emplear un producto concreto para vidrio cerámico o bien una mezcla de líquido para lavar platos y vinagre blanco. Deja que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño fino.