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Si estás valorando hacerte con una placa de inducción, o si quieres reemplazar tu vieja cocina de gas o bien vitrocerámica por otra nueva, es posible que aún no sepas qué modelo seleccionar.

Francamente, es difícil encontrar el modelo de placa de induccion wok adecuado para ti, ahora que existen muchas marcas y modelos de inducción distintos y nos perdemos en los detalles y e informaciones técnicas.

Por ello, hemos elaborado una completa guía completa para guiarte a elegir el modelo que mejor se adapte a eso que necesites y a tu cocina. Te brindamos un variado y riguroso análisis de las marcas más populares, los modelos más vendidos y de las mejores promociones de placas de inducción que se tienen la posibilidad de comprar.

¿A qué debes prestar atención cuando adquieras una placa de inducción?

Analizaremos diversos que te servirán para saber tus pretensiones y las opciones de la placa de inducción en tu cocina.

¿Para qué la vas a utilizar?

Aunque parezca lógico, hay que reflexionar en lo que se quiere llevar a cabo con la placa de induccion wok. Muchas personas casi jamás cocinan en su casa y otras tienen la posibilidad de usar la placa de inducción más de cinco veces al día. Si no quieres utilizar bastante la placa, elige un modelo simple de placa de inducción. Hay placas de inducción baratas que dan resultados magníficos. Si se desea usar intensivamente, es aconsejable comprar una placa de buena calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy productiva y a largo plazo será una adquisición económica.

Marcas

La adquisición de una buena marca de placa de inducción equivale a una garantía. Las marcas que te recomendamos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Vas a encontrar placas de Balay o bien Bosch, donde verás buenos modelos a costos razonables, igualmente productos de gran calidad como las placas de inducción Neff, o placas de inducción algo más económicas como la marca Beko, que igualmente dan una buena calidad.

Si decides comprar una de estas marcas, vas a tener una placa de induccion wok de alta calidad un largo tiempo. Uno de los aspectos positivos de hacerse con una marca reconocida es que el servicio postventa está garantizado. Es cierto que hay algunas placas de inducción de marca blanca muy económicas, muchas de las cuales no tienen ni repuestos ni servicio especializado. Y como dice el dicho: Lo económico frecuenta salir costoso.

La forma y el tamaño de la encimera

Otro aspecto crucial y también fundamental al comprar una placa de inducción es la manera que preferimos para nuestra placa de inducción y el tamaño de la encimera. Esto establece el número de zonas de cocción o fuegos.

En lo referido al número de zonas, hay placas de inducción de 2 zonas de cocción, placas de tres de cocción, y placas de inducción de 4 y 5 zonas de cocción.

Igualmente puedes seleccionar una placa de induccion wok con zona flexible o inducción Flex, lo que te facilita usar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y tepanyakis. Estos modelos son más costosos, pero la inversión claramente vale la pena.

Además, es posible seleccionar la forma de la placa de inducción. Además de las habituales placas de inducción rectangulares, podemos ver placas de inducción alargadas o bien placas de inducción cuadradas.

Si no tienes un hueco en tu encimera para ubicar una placa de inducción, puedes adquirir una placa de inducción portátil. Hay modelos muy baratos con excelentes características. Una placa de inducción portátil es una manera muy barata y fácil de ampliar tu cocina.

El tono de la placa de induccion wok

En este momento puedes tener una placa de inducción que combine con el color del resto de la cocina. Las placas de inducción están accesibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una gran tendencia en la industria de las placas de inducción. Por este motivo, los principales creadores de placas están introduciendo gradualmente nuevos modelos y colores en el mercado.

Peculiaridades avanzadas

¿Eres un usuario que escoges una placa de induccion wok con características destacadas, o escoges un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de cocinas de inducción, principalmente los de alta gama, disponen de muchas funcionalidades avanzadas y características con mucha innovación y bastante interesantes. Todas y cada una estas peculiaridades hacen que cocinar sea aún más fácil, mas por supuesto tienen un impacto en el valor. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ya están integradas en muchas marcas.

Control de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ahora integran esta función en varios de sus modelos. El control de la temperatura del aceite facilita seleccionar y mantener la temperatura ideal,según el alimento a preparar, y te informa en el momento en que el aceite llegó a la temperatura adecuada para poner el alimento.

Función Turbo y Sprint

Muchos nuevas placas de inducción tienen estas útiles funcionalidades como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se pre calienta rápidamente para alcanzar la potencia deseada un 50% más rápido. Con esta función, la placa de induccion wok es aún más veloz.

Costo

El valor es siempre uno de los causantes más decisivos al momento de comprar un producto. Y más aún en el caso de una placa de induccion wok, que su costo puede ser elevado si se compra un modelo de excelente calidad. Según el modelo y el tipo de placa de inducción que se desee comprar, el costo cambia de manera sustancia.

Los modelos de inducción más asequibles son los modelos portátiles, que se pueden encontrarse a partir de 30 eur y son de bastante excelente calidad.

El rango promedio de los modelos de placas de inducción es de entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su excelente relación coste-calidad.

Y en el segmento superior de marcas como Bosch, Balay o bien Neff, sus modelos más vendidos empiezan en 1000 euros.

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