Placa de induccion portatil profesional

Si estás valorando hacerte con una placa de inducción, o si quieres reemplazar tu vieja cocina de gas o bien vitrocerámica por una nueva, puede que aún no sepas qué modelo escoger.

Francamente, es muy difícil hallar el modelo de placa de induccion portatil profesional perfecto para ti, puesto que hay muchas marcas y modelos distintos de placas de inducción y nos perdemos en los detalles y especificaciones técnicas.

De ahí que, hemos preparado una trabajada guía para ayudarte a seleccionar el modelo que mejor se ajuste a tus necesidades y a tu cocina. Damos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores placas de inducción que se pueden hallar.

¿A qué es importante prestar atención cuando compras una placa de inducción?

Analizaremos varios factores que te ayudarán para saber tus necesidades y las opciones de la placa de inducción en tu cocina.

Al uso que le vas a dar

Aunque parezca lógico, hay que pensar en lo que se desea hacer con la placa de induccion portatil profesional. Algunas personas jamás cocinan en su hogar y otras pueden utilizar la placa de inducción más de 5 veces cada día. Si no quieres utilizar bastante la placa, elige un modelo simple de placa de inducción. Hay placas de inducción asequibles que dan excelentes resultados. Si se quiere utilizar intensivamente, es aconsejable hacerse con una placa de gran calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy productiva y a largo plazo será una compra económica.

Marca

La compra de una buena marca de placa de inducción equivale a una garantía. Las marcas que te sugerimos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Verás buenas placas a precios razonables en Balay o bien Bosch, productos de alta calidad como la placa de inducción Neff, o bien placas de inducción sutilmente más asequibles como la marca Beko, que del mismo modo da excelente calidad.

Si decides comprar alguna de esta marcas, vas a tener una placa de induccion portatil profesional de mucha calidad por un largo tiempo. Entre las cosas buenas de comprar una marca reconocida, es que ésta contará seguro con servicio técnico. Es verdad que hay marcas blancas de placas de inducción muy asequibles, muchas de ellas no tienen ni servicio técnico ni repuestos. Y como se acostumbra decir: Lo barato sale caro.

La forma de la encimera y el tamaño

Otro factor definitivo y también importante en el momento de comprar una placa de inducción, es la manera que preferimos para nuestra placa de inducción y el tamaño de la encimera. Hay placas de 60 cm de ancho y tienen la posibilidad de tener hasta 90 cm. Esto determinará el número de fuegos o bien zonas de cocción.

En lo referido al número de zonas, hay placas de inducción de 2 zonas de cocción, placas de tres de cocción, y placas de inducción de cuatro y 5 zonas de cocción.

Igualmente, puedes seleccionar una placa de induccion portatil profesional con Flex inducción o zona flexible, que te permite usar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y tepanyakis. Estos modelos son más costosos, pero la inversión claramente merece la pena.

Del mismo modo, es posible elegir la forma de la placa de inducción. Aparte de las clásicas placas de inducción rectangulares, podemos encontrarnos con placas de inducción alargadas o bien placas de inducción cuadradas.

Si no tienes espacio en tu encimera para una placa de inducción, puedes adquirir una placa de inducción portátil. Hay modelos muy asequibles con excelentes funcionalidades. Una placa de inducción portátil es una manera muy fácil y barata de ampliar tu cocina.

Los colores de la placa de induccion portatil profesional

Ahora es posible tener una placa de inducción que coincida con el color del resto de tu cocina. Las placas de inducción están accesibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está transformando en una inclinación en el área de las placas de inducción. Por lo tanto, los principales creadores están añadiendo gradualmente nuevos modelos y colores en el mercado.

Características destacadas

¿Eres un usuario que prefiereun dispositivo con peculiaridades avanzadas, o bien prefiere un modelo más sencillo y menos costoso? Los nuevos modelos de cocinas de inducción, esencialmente las placas de alta gama, contienen muchas características destacadas, originales y muy interesantes. Todas estas características hacen que cocinar sea aún más fácil, mas desde luego además afectan al costo. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ahora están integradas en muchas marcas.

Control de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya han incorporado esta característica en diversos de sus modelos. El control de la temperatura del aceite permite seleccionar y mantener la temperatura óptima según el alimento que se va a preparar y te informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura correcta para poner el alimento.

Función Turbo y Sprint

Varias novedosas placas de inducción tienen estas útiles funciones como estándar. Con la función Sprint, el envase se pre-calienta rápidamente para lograr la potencia deseada un 50% más rápido. Con esta función, la placa de induccion portatil profesional es aún más veloz.

Costos

El coste es siempre de los componentes más decisivos en el momento de hacerse con un producto. Y más aún en la situacion de una placa de induccion portatil profesional, que su costo puede ser elevando si se compra un modelo de buena calidad. Dependiendo del modelo y el tipo de placa de inducción que vayas a comprar, el valor fluctuará bastante.

Los modelos de inducción más baratos son los modelos portátiles, que tienen la posibilidad de encontrarse desde 30 euros y son de bastante gran calidad.

El rango promedio de los modelos de placas de inducción es de entre 275 y 500 eur. Diversos de estos modelos están entre los más vendidos gracias a su gran relación precio-calidad.

Y en el segmento superior de marcas como Balay, Bosch o bien Neff, sus modelos más vendidos empiezan en 1000 €.