Placa de induccion enrasada

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Si estás teniendo en cuenta hacerte con una placa de inducción, o si deseas reemplazar tu vieja cocina de gas o bien vitrocerámica por otra nueva, puede que aún no sepas qué modelo escoger.

Claramente, es difícil encontrar el modelo de placa de induccion enrasada correcto para ti, ya que existen varias marcas y modelos de inducción diversos y nos perdemos en los datos y y especificaciones técnicas.

Por eso, hemos preparado una trabajada guía para ayudarte a escoger el modelo que mejor se ajuste a tus pretensiones y a tu cocina. Ofrecemos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores placas de inducción que se pueden ver.

¿A qué debes prestar atención cuando compres una placa de inducción?

Observaremos diferentes componentes que te van a ser útiles para detallar tus necesidades y las opciones de cocción por inducción posibles para tu cocina.


Al uso que le vas a dar

Aunque parezca lógico, hay que pensar en lo que se desea hacer con la placa de induccion enrasada. Algunas personas jamás cocinan en casa y otras tienen la posibilidad de utilizar la placa de inducción más de cinco veces al día. Si no quieres usar mucho la placa, escoge un modelo sencillo de placa de inducción. Hay placas de inducción baratas que dan excelentes resultados. Si se quiere usar intensivamente, es aconsejable adquirir una placa de buena calidad, aunque sea un tanto más cara, será una inversión muy rentable y a la larga será una adquisición económica.

Marca

La compra de una buena marca de placa de inducción equivale a garantía. Las marcas que recomendamos son Whirpool, AEG, Neff, Zanussi,Bosch, Balay o Beko.

Hallarás buenas placas a costos razonables en Balay o Bosch, productos de calidad alta como la placa de inducción Neff, o bien placas de inducción sutilmente más baratas como la marca Beko, que también da buena calidad.

Si decides adquirir una de estas marcas, vas a tener una placa de induccion enrasada de gran calidad un largo tiempo. Uno de los aspectos positivos de hacerse con una marca popular es que el servicio postventa está garantizado. Es cierto que hay placas de inducción de marca blanca muy económicas, muchas de las cuales no tienen ni servicio especializado ni repuestos. Y como afirma el dicho: Lo barato suele salir costoso.

La forma de la encimera y el tamaño

Otro factor definitivo e importante al comprar una placa de inducción es la forma que deseamos para nuestra placa de inducción y el tamaño de la encimera. Esto establece el número de zonas de cocción o bien fuegos.

En lo referido al número de zonas, hay placas de dos zonas de cocción, placas de tres zonas cocción y placas de 4 y 5 zonas de cocción.

Además, puedes elegir una placa de induccion enrasada con Flex inducción o zona flexible, que te facilita utilizar recipientes más grandes como paelleras, parrillas y tepanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión claramente merece la pena.

De la misma manera, es viable elegir la forma de la placa de inducción. Además de las habituales placas de inducción rectangulares, podemos encontrar placas de inducción alargadas o bien placas de inducción cuadradas.

Si no tienes espacio en tu encimera para una placa de inducción, puedes comprar una placa de inducción portátil. Hay modelos muy económicos con excelentes características. Una placa de inducción portátil es una manera muy fácil y barata de ampliar tu cocina.


Los tonos de la placa de induccion enrasada

En este momento es posible tener una placa de inducción que coincida con el color del resto de tu cocina. Las placas de inducción están accesibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está transformando en una inclinación en el sector de las placas de inducción. Por este motivo, los más destacados creadores están metiendo gradualmente nuevos modelos y colores en el mercado.

Funciones plus

¿Eres un usuario que escoges una placa de induccion enrasada con características destacadas, o escoges un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de cocinas de inducción, especialmente los de alta gama, contienen muchas funcionalidades destacadas y características innovadoras y bastante interesantes. Todas y cada una estas peculiaridades hacen que cocinar sea aún más sencillo, pero por supuesto tienen una repercusión en el precio. Hay que decir que muchas de estas funcionalidades ya están incluidas en muchas marcas.

Control de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay han incorporado esta característica en diversos de sus modelos. El control de la temperatura del aceite facilita elegir y sostener la temperatura óptima según el alimento que se va a preparar y te informa en el momento en que el aceite alcanzó la temperatura perfecta para introducir el alimento.

Función Turbo y Sprint

Muchos novedosas placas de inducción tienen estas útiles peculiaridades como estándar. Con la función Sprint, el envase se pre-calienta rápidamente para alcanzar la potencia deseada un 50% más velozmente. Con esta función, la placa de induccion enrasada es aún más rápida.

Costes

El precio es siempre de los causantes más influyentes en el momento de hacerse con un producto. Y más aún en la situacion de una placa de induccion enrasada, que su costo puede ser alto si se compra un modelo de buena calidad. Según el modelo y la clase de placa de inducción que se desee comprar, el precio varía sustancialmente.

Los modelos de inducción más baratos son los modelos portátiles, que tienen la posibilidad de verse desde 30 € y son de bastante excelente calidad.

El rango promedio de los modelos de inducción de placas de cocina es de entre € euros y 500 eur . Diversos de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su increíble relación calidad/precio.

Y en el segmento superior de marcas como Bosch, Balay o bien Neff, sus modelos más vendidos arrancan en 1000 euros.

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