Placa de cocina de induccion

Si estás teniendo en cuenta adquirir una placa de inducción, o bien si deseas reemplazar tu vieja cocina de gas o vitrocerámica por otra nueva, puede que aún no sepas qué modelo elegir.

Francamente, es difícil encontrar el modelo de placa de cocina de induccion idóneo para ti, ya que hay varias marcas y modelos de inducción diversos y nos perdemos en los datos y y especificaciones técnicas.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a seleccionar el modelo que mejor se adapte a tus pretensiones y a tu cocina. Brindamos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores placas de inducción que se pueden ver.

¿A qué tienes que prestar atención cuando adquieres una placa de inducción?

Analizaremos varios que te servirán para determinar tus necesidades y las posibilidades de la placa de inducción en tu cocina.

¿Para qué la vas a utilizar?

Aunque parezca lógico, hay que pensar en lo que se quiere hacer con la placa de cocina de induccion. Algunas personas casi nunca cocinan en su hogar y otras tienen la posibilidad de usar la placa de inducción más de cinco veces al día. Si no deseas usar bastante la placa, elige un modelo simple de placa de inducción. Hay placas de inducción económicas que dan muy buenos resultados. Si se quiere usar intensivamente, es aconsejable comprar una placa de excelente calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy rentable y a largo plazo será una adquisición barata.

Marca

La adquisición de una aceptable marca de placa de inducción equivale a garantía. Las marcas que recomendamos son Whirpool, AEG, Neff, Zanussi,Bosch, Balay o bien Beko.

Vas a hallar placas de Balay o bien Bosch, donde vas a ver buenos modelos a costos razonables, igualmente productos de alta calidad como las placas de inducción Neff, o placas de inducción algo más económicas como la marca Beko, que de la misma manera entregan una excelente calidad.

Si decides hacerte con alguna de esta marcas, conseguirás una placa de cocina de induccion de enorme calidad por mucho tiempo. Entre las cosas buenas de adquirir una marca reconocida, es que ésta contará seguro con servicio técnico. Es verdad que existen algunas marcas blancas de placas de inducción muy asequibles, muchas de ellas no tienen ni servicio técnico ni repuestos. Y como se suele decir: Lo económico sale caro.

El tamaño y la forma de la encimera

Otro factor decisivo y también sustancial al adquirir una placa de inducción es la forma que preferimos para nuestra placa de inducción y el tamaño de la encimera. Esto establece el número de zonas de cocción o bien fuegos.

En cuanto al número de zonas, hay placas de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas cocción y placas de cuatro y cinco zonas de cocción.

De la misma forma, puedes seleccionar una placa de cocina de induccion con zona flexible o Flex inducción, que te deja utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y tepanyakis. Estos modelos son más costosos, pero la inversión claramente vale la pena.

Además, es posible seleccionar la forma de la placa de inducción. Aparte de las tradicionales placas de inducción rectangulares, podemos ver placas de inducción alargadas o placas de inducción cuadradas.

Si no tienes espacio en tu encimera para una placa de inducción, puedes comprar una placa de inducción portátil. Hay modelos muy asequibles con muy buenas funcionalidades. Una placa de inducción portátil es una forma muy fácil y económica de agrandar tu cocina.

Los colores de la placa de cocina de induccion

En este momento puedes tener una placa de inducción que combine bien con el color del resto de la cocina. Las placas de inducción están accesibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está transformando en una gran tendencia en la industria de las placas de inducción. Por esta razón, los principales creadores de placas están introduciendo gradualmente nuevos modelos y colores en el mercado.

Peculiaridades avanzadas

¿Eres un usuario que escoges una placa de cocina de induccion con características avanzadas, o bien prefieres un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de cocinas de inducción, especialmente los de gama alta, disponen de muchas funcionalidades destacadas y características con mucha innovación y muy interesantes. Todas estas características hacen que cocinar sea aún más fácil, mas por supuesto tienen una repercusión en el valor. Hay que decir que muchas de estas características ya están incluidas en muchas marcas.

Control de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ahora han incorporado esta característica en diversos de sus modelos. El control de la temperatura del aceite permite elegir y sostener la temperatura perfecta según el alimento que se preparará y te informa en el momento en que el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para poner el alimento.

Función Turbo y Sprint

Varias nuevas placas de inducción tienen estas útiles funcionalidades como estándar. Con la función Sprint, el envase se pre-calienta rápidamente para alcanzar la potencia deseada un 50% más velozmente. Con esta función, la placa de cocina de induccion es aún más veloz.

Costes

El coste es siempre de los componentes más influyentes al momento de adquirir un producto. Y más aún en el caso de una placa de cocina de induccion, que su costo puede ser elevando si se compra un modelo de buena calidad. Dependiendo del modelo y el tipo de placa de inducción que vayas a adquirir, el precio cambiará mucho.

Los modelos de entrada más económicos son los modelos portátiles, que tienen la posibilidad de encontrarse desde tan sólo 30 euros y son de bastante excelente calidad.

El rango promedio de los modelos de inducción de placas de cocina es de entre eur euros y 500 € . Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos debido a su increíble relación calidad/precio.

Y en el segmento superior de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos comienzan en 1000 eur.