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Si estás teniendo en cuenta hacerte con una placa de inducción, o bien si quieres reemplazar tu vieja cocina de gas o vitrocerámica por otra nueva, es posible que aún no sepas qué modelo escoger.

Honestamente, es muy difícil encontrar el modelo de placa base induccion perfecto para ti, puesto que hay muchas marcas y modelos diversos de placas de inducción y nos perdemos en los detalles y especificaciones técnicas.

Por eso, hemos hecho una completa guía para ayudarte a escoger el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. Ofrecemos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores placas de inducción que se pueden ver.


¿A qué es importante prestar atención cuando adquieres una placa de inducción?

Observaremos diversos componentes que te van a de utilidad para detallar tus pretensiones y las opciones de cocción por inducción probables para tu cocina.


Al empleo que le vas a dar

Aunque pudiese parecer lógico, tienes que pensar en lo que deseas llevar a cabo con la placa base induccion. Hay gente que casi nunca cocina en casa y otros que tienen la posibilidad de utilizar la placa de inducción más de 5 veces al día. Si no quieres utilizar mucho la cocina, compra un modelo sencillo de placa de inducción.Hay placas de inducción económicas que dan excelentes resultados. Si quieres ofrecerle un empleo intensivo, es aconsejable adquirir una placa de buena calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy productiva y a largo plazo será una compra barata.

Marca

La compra de una aceptable marca de placa de inducción equivale a una garantía. Las marcas que te sugerimos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o bien Beko.

Vas a hallar placas de Balay o Bosch, donde tendrás buenos modelos a costos razonables, además productos de gran calidad como las placas de inducción Neff, o placas de inducción algo más económicas como la marca Beko, que de todas formas entregan una excelente calidad.

Si decides adquirir una de estas marcas, tendrás una placa base induccion de alta calidad durante un largo tiempo. Uno de los aspectos positivos de adquirir una marca reconocida es que el servicio postventa está garantizado. Es verdad que existen algunas placas de inducción de marca blanca muy asequibles, muchas de las cuales no tienen ni repuestos ni servicio especializado. Y como dice el dicho: Lo económico suele salir caro.

El tamaño y la forma de la encimera

Otro aspecto definitivo y también esencial en el momento de comprar una placa de inducción, es la forma que nos gusta más para nuestra placa de inducción y el tamaño de la encimera. Hay placas de 60 centímetros de ancho y tienen la posibilidad de tener hasta 90 cms. Esto determinará el número de fuegos o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, hay placas de dos zonas de cocción, placas de 3 zonas cocción y placas de 4 y cinco zonas de cocción.

También puedes elegir una placa base induccion con zona flexible o bien inducción Flex, lo que te permite utilizar recipientes más grandes como paelleras, parrillas y tepanyakis. Estos modelos son más costosos, pero la inversión claramente merece la pena.

También , puedes elegir la forma de la placa de inducción. Además de las tradicionales placas de inducción rectangulares, también se pueden encontrar placas de inducción alargadas o bien cuadradas.

Si no tienes espacio en tu encimera para una placa de inducción, puedes adquirir una placa de inducción portátil. Hay modelos muy económicos con magníficas características. Una placa de inducción portátil es una forma muy fácil y barata de agrandar tu cocina.

El color de la placa base induccion

Ahora mismo puedes tener una placa de inducción que combine bien con el color del resto de la cocina. Las placas de inducción están accesibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está transformando en una tendencia en la industria de las placas de inducción. Por esta razón, los grandes fabricantes están añadiendo gradualmente nuevos modelos y colores en el mercado.

Peculiaridades avanzadas

¿Eres un usuario que prefiereun dispositivo con funcionalidades destacadas, o prefiere un modelo más simple y menos costoso? Los nuevos modelos de cocinas de inducción, principalmente las placas de alta gama, cuentan con muchas peculiaridades destacadas, innovadoras y bastante interesantes. Todas y cada una estas características hacen que cocinar sea aún más fácil, pero por supuesto además afectan al coste. Hay que decir que muchas de estas características ya están dentro en muchas marcas.

Control de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya incluyen esta función en varios de sus modelos. El control de la temperatura del aceite deja seleccionar y mantener la temperatura ideal,según el alimento a elaborar, y te comunica en el momento en que el aceite llegó a la temperatura idónea para introducir el alimento.

Función Sprint y Turbo

Muchos novedosas placas de inducción tienen estas útiles características como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se pre calienta rápidamente para lograr la potencia deseada un 50% más rápidamente. Con esta función, la placa base induccion es aún más veloz.

Costo

El coste es siempre de los componentes más decisivos al momento de comprar un producto. Y más aún en la situacion de una placa base induccion, que su costo puede ser elevando si se adquiere un modelo de magnífica calidad. Dependiendo del modelo y el tipo de placa de inducción que vayas a comprar, el costo fluctuará mucho.

Los modelos de entrada más económicos son los modelos portátiles, que tienen la posibilidad de verse desde tan solamente 30 euros y son de excelente calidad.

El rango promedio de los modelos de inducción de placas de cocina es de entre eur euros y 500 euros . Diversos de estos modelos hallan entre los más vendidos gracias a su gran relación calidad/precio.

Y en el segmento superior de marcas como Bosch, Balay o bien Neff, sus modelos más vendidos comienzan en 1000 euros.

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