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La cocina de vitrocerámica es una necesidad para todos los que quieren tener una cocina más actualizada y funcional. Pero antes de llevar a cabo la compra, es esencial comprender mejor el equipo, incluyendo los criterios para escoger el modelo adecuado.

¿Qué es una cocina vitrocerámica?

Como su nombre indica, la cocina de vitrocerámica es un equipo de cocina diseñado con vitrocerámica. Considerada como la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona bajo el principio de conducción y radiación para calentar o bien cocinar alimentos.

Se instala en la encimera y da un toque moderno a la cocina. Hoy en día hay dos tipos de placas vitrocerámicas, la placa vitrocerámica halógena y la placa vitrocerámica radiante.

¿Cómo se selecciona una orbegozo placa vitroceramica portatil pce 5000?

Su número de quemadores

El número de fuegos o bien quemadores es el primer criterio a valorar en el momento en que se adquiere una placa vitrocerámica. Por lo general tienen 2, 3, 4 o bien cinco quemadores según el modelo.

Por otro lado, las cocinas de vitrocerámica de tres ó 4 quemadores con una zona de cocción extensible son las más fiables, puesto que aceptan usar varios tamaños de cacerolas o sartenes. Determinados modelos incluso tienen zonas para ollas y sartenes de forma ovalada. Igualmente hay quemadores radiantes y halógenos. Mientras que los primeros son perfectos para una larga y lena cocción, los segundos son idóneos para quemar.

Poder o potencia

La potencia es siempre una característica esencial, sobre todo cuando se trata de un dispositivo eléctrico como una orbegozo placa vitroceramica portatil pce 5000. Expresado en vatios, la potencia total es variable según el número de unidades de cocina.

Esto viene a decir que las placas vitrocerámicas de 4 o cinco quemadores son por supuesto más poderosas que los modelos de dos quemadores. No obstante, no hay que olvidar que cuanto más potente es el aparato, más energía consume y mayor será tu factura de electricidad.

Controles

Aparte del número y el tipo de quemadores y la potencia, los controles son da la misma manera un aspecto determinante que no debe pasarse por alto. Una aceptable placa vitrocerámica es, más que nada, un equipo cómodo de utilizar.

Por eso recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Al margen del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de la capacidad será más sencillo y satisfactorio.

¿Por qué motivo comprar una placa vitrocerámica?

El calentamiento es ultrarrápido

La placa de vitrocerámica radiante o halógena tiene diversas ventajas. Una de ellas es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica normal.

En realidad, el 80% del calor se transmite por radiación y el 20% por conducción. Además, las peculiaridades y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la placa de vitrocerámica es que es fácil de limpiar. No hay rejillas o bien perillas, mas el área es lisa y plana.

Tan sólo limpia la superficie con una esponja húmeda tras cada utilización y después con una toallita de papel para mantenerla limpia.

¿Cuál es el precio de una placa vitrocerámica de calidad?

Más moderna y eficiente, la orbegozo placa vitroceramica portatil pce 5000 es naturalmente más cara que una placa eléctrica común. No obstante, es aún más económica que una placa de inducción.

El costo de una cocina de vitro-cerámica de calidad cambia generalmente entre 100 y 500 €, dependiendo del número de quemadores o bien fuegos, la capacidad y las configuraciones. En tanto que los modelos básicos de 2 quemadores con una potencia de hasta 3000 W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con 4 o bien 5 quemadores están disponibles a partir de 200 euros.

En todos los casos, recomendamos los aparatos diseñados por marcas líderes como
Bosch, Teka, Balay, Siemens, Beko o bien Candy, que garantizan la robustez, la efectividad y la practicidad.

¿Cómo emplear una orbegozo placa vitroceramica portatil pce 5000?

La placa vitrocerámica halógena o radiante pertence a las más simples de emplear. En contraste con una placa de inducción, no necesitas equiparte con utensilios de cocina para cocinar tu comida.

Todas y cada una de las cacerolas y ollas que se pueden usar en una placa eléctrica son correctas para esta clase de aparatos. Para emplear tu equipo de forma correcta, es primordial seguir ciertos pasos.

Comienza por sacar todos y cada uno de los embalajes, etiquetas y película protectora del dispositivo si es la primera ocasión que se emplea. Entonces, puedes conectarlo a una toma de corriente eléctrica mientras compruebas que los cables de alimentación no entran en contacto con superficies calientes.

Tan solamente, ubica la sartén en el quemador y ajusta el temporizador y la temperatura antes de empezar a cocinar. Cuando termines de cocinar, apaga las zonas de cocción. En todo caso, es preferible leer atentamente el manual de instrucciones antes de emplear el equipo para asegurar tu seguridad y su correcto desempeño.

¿Cómo mantener tu placa vitrocerámica?

Entre las principales ventajas de una placa de cocción vitrocerámica es que es fácil de mantener. Para asegurar que sigue en buen estado y servible a lo largo de varios años, debe ser limpiada después de cada uso.

La placa vitrocerámica puede mancharse por salpicaduras o derrames que contengan residuos de comestibles o líquidos. No hay nada más fácil de retirar. Simplemente, limpia con una esponja húmeda, preferiblemente en el momento en que el quemador esté todavía caliente, y luego limpia con un paño despacio o papel absorbente. Impide el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar el cristal cerámico.

Si no tuviste tiempo de limpiar el equipo después de emplearlo, las manchas tienen la posibilidad de secarse y hacerse más resistentes. En este caso, no tengas dudas en utilizar un producto específico para vidrio cerámico o una mezcla de líquido para lavar platos y vinagre blanco. Deja que el producto actúe a lo largo de unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño fino.

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