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La placa vitrocerámica es una necesidad para todos los que les gustaría tener una cocina más moderna y eficaz. Pero, antes de llevar a cabo la adquisición, es esencial saber más sobre el equipo, incluyendo los criterios para seleccionar el modelo preciso.

¿Qué es una cocina vitrocerámica?

Como su nombre sugiere, la cocina de vitrocerámica es un equipo de cocina diseñado con vitrocerámica. Considerada como la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona bajo el principio de conducción y radiación para calentar o bien cocinar alimentos.

Se instala en la encimera y ofrece un toque moderno a la cocina. Hoy en día hay dos clases de placas vitrocerámicas, la placa vitrocerámica halógena y la placa vitrocerámica radiante.

¿Cómo seleccionar una milanuncios placa vitroceramica?

Su número de quemadores

El número de quemadores es el primer punto a considerar cuando se adquiere una placa vitro-cerámica. Por lo general hay 2, 3, cuatro o bien cinco quemadores, según el modelo.

Por otro lado, las cocinas de vitrocerámica de tres ó 4 quemadores con una zona de cocción extensible son las más fiables, ahora que aceptan utilizar diversos tamaños de cacerolas o bien sartenes. Determinados modelos inclusive tienen zonas para ollas y sartenes de forma ovalada. Además hay quemadores radiantes y halógenos. Mientras que los primeros son perfectos para una extensa y lena cocción, los segundos son idóneos para asar.

Poder o bien potencia

La potencia es siempre una característica esencial, más que nada tratándose de un aparato eléctrico como una milanuncios placa vitroceramica. Expresado en vatios, la capacidad total varía en dependencia del número de unidades de cocina.

Las placas de vitrocerámica de cuatro ó 5 quemadores son, por lo tanto, obviamente más potentes que los modelos de dos quemadores. No obstante, no se debe olvidar que cuanto más potente sea el aparato, más energía consumirá y crecerá tu factura de electricidad.

Sus controles

Al margen del número y el tipo de quemadores y la potencia, los controles son igualmente un aspecto esencial que no debe pasarse por arriba. Una buena placa vitrocerámica es, sobre todo, un equipo cómodo de usar.

De ahí que, sugerimos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y discreto, la selección del quemador así como el ajuste de la potencia será más simple y agradable.

¿Por qué hacerse con una placa vitrocerámica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La placa radiante vitrocerámica o a la placa halógena tienen numerosas ventajas. Una es que la placa se eleva de temperatura más rápido que una placa eléctrica tradicional.

En verdad, la transmisión de calor es 80% por radiación y 20% por conducción. Además, las peculiaridades y cualidades del vidrio cerámico aceptan una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

La otra fortaleza de la placa de vitrocerámica es que es muy fácil de limpiar. No existe ninguna rejilla o manija, pero el área es perfectamente lisa y plana.

Simplemente limpia la superficie con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toallita de papel para tenerla limpia.

¿Cuál es el costo de una placa vitrocerámica de calidad?

Más actual y más eficiente, la milanuncios placa vitroceramica es, desde luego, más cara que una placa eléctrica convencional. Sin embargo, sigue siendo más barata que una placa de inducción.

El coste de una cocina de vitro-cerámica de calidad cambia generalmente entre 100 y 500 euros, dependiendo del número de quemadores o bien fuegos, la potencia y las opciones. Mientras que los modelos básicos de 2 quemadores con una capacidad de hasta 3000 W cuestan entre 100 y 150 eur, los modelos más avanzados con cuatro o cinco quemadores están disponibles desde 200 eur.

En todos y cada uno de los casos, aconsejamos dispositivos diseñados por marcas líderes como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o bien Candy, que afirman la robustez, la eficacia y la practicidad.

¿Cómo se emplea una milanuncios placa vitroceramica?

La placa vitrocerámica halógena o bien radiante es una de las más simples de utilizar. A diferencia de una placa de inducción, no no es preciso equiparte con utensilios de cocina particulares para cocinar tu comida.

Todas las cacerolas y ollas que se tienen la posibilidad de emplear en una placa eléctrica son correctas para esta clase de aparatos. Para usar tu equipo correctamente, es fundamental seguir ciertos pasos.

Comienza por retirar todos los embalajes, etiquetas y película protectora del aparato si es la primera ocasión que se utiliza. Entonces, puedes conectarlo a una toma de corriente eléctrica mientras compruebas que los cables de alimentación eléctrica no entran en contacto con superficies calientes.

Todo cuanto debes hacer es colocar la sartén en el quemador y poner el temporizador y la temperatura antes de empezar a cocinar. Una vez que se haya completado la cocción, apaga las zonas de cocción. En todo caso, es mejor leer atentamente las instrucciones antes de su utilización para una mejor seguridad y un funcionamiento preciso del aparato.

¿Cómo mantener tu placa vitrocerámica?

Entre las primordiales virtudes de una cocina vitrocerámica es su simplicidad de cuidado. Para asegurar que se mantenga en buen estado y servible durante varios años, debe limpiarse tras cada uso.

La placa vitrocerámica puede mancharse por salpicaduras o bien derrames que contengan restos de alimentos o líquidos. No hay nada más fácil de quitar. Sencillamente, limpia con una esponja húmeda, preferentemente cuando el quemador esté todavía con temperatura, y después limpia con un paño despacio o papel absorbente. Evita la utilización de productos abrasivos o bien cáusticos para no dañar el cristal cerámico.

Si no tuviste tiempo de limpiar el equipo después de utilizarlo, las manchas pueden secarse y hacerse más resistentes. En este caso, no tengas dudas en usar un producto específico para vidrio cerámico o una mezcla de líquido para lavar platos y vinagre blanco. Deja que el producto actúe a lo largo de unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño fino.

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