Medida estandar placa vitroceramica

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La cocina de vitrocerámica es una necesidad para aquellas personas que desean tener una cocina más moderna y eficaz. Mas antes de llevar a cabo la compra, es esencial conocer mejor el equipo, incluyendo los criterios para escoger el modelo correcto.

¿Qué es una placa vitrocerámica?

Como su propio nombre indica, una medida estandar placa vitroceramica es un aparato de cocina hecho de vitrocerámica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona según el principio de radiación y conducción para calentar o cocinar comestibles.

Se instala en la encimera y proporciona un toque moderno a la cocina. Hoy en día hay dos tipos de placas vitrocerámicas, la placa vitrocerámica halógena y la placa vitrocerámica radiante.

¿Cómo elegir una medida estandar placa vitroceramica?

Su número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer punto a valorar cuando se compra una placa vitrocerámica. Generalmente tienen 2, 3, 4 o bien cinco quemadores según el modelo.

Por otro lado, las cocinas de vitrocerámica de tres ó 4 quemadores con una zona de cocción extensible son las más fiables, puesto que permiten usar diferentes tamaños de cacerolas o bien sartenes. Algunos modelos incluso tienen zonas para ollas y sartenes de manera ovalada. Igualmente hay quemadores halógenos y radiantes. En tanto que los primeros son perfectos para una larga y suave cocción, los segundos son perfectos para asar.

Su potencia

La potencia es siempre una característica determinante, más que nada tratándose de un dispositivo eléctrico como una medida estandar placa vitroceramica. Expresado en vatios, la potencia total cambia en dependencia del número de unidades de cocina.

Esto viene a decir que las placas vitrocerámicas de cuatro o 5 quemadores son obviamente más poderosas que los modelos de 2 quemadores. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente es el dispositivo, más energía consume y mayor será tu factura de electricidad.

Controles

Aparte del número y el clase de quemadores y la potencia, los controles son da la misma manera un aspecto determinante que no debe pasarse por encima. Una aceptable placa vitrocerámica es, sobre todo, un equipo cómodo de utilizar.

De ahí que, recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador así como el ajuste de la potencia será más simple y satisfactorio.

¿Por qué hacerse con una placa vitrocerámica?

El calentamiento es ultrarrápido

La placa de vitrocerámica radiante o halógena tiene innumerables virtudes. Una es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica tradicional.

Realmente, el 80% del calor se transmite por radiación y el 20% por conducción. Además, las funcionalidades y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la placa de vitrocerámica es que es fácil de limpiar. No hay rejas o perillas, pero la superficie es lisa y plana.

Solamente limpia el área con una esponja húmeda tras cada uso y después con una toalla de papel y estará limpia.

¿Cuánto cuesta una placa vitrocerámica de calidad?

Más actual y más eficiente, la medida estandar placa vitroceramica es, por supuesto, más cara que una placa eléctrica común. Por otro lado, todavía es más barata que una placa de inducción.

El coste de una cocina de vitrocerámica de calidad cambia por lo general entre 100 y 500 euros, dependiendo del número de quemadores o fuegos, la potencia y las opciones. En tanto que los modelos básicos de 2 quemadores con una potencia de hasta 3000 W cuestan entre 100 y 150 eur, los modelos más avanzados con 4 o bien cinco quemadores están accesibles desde 200 €.

En todos y cada uno de los casos, recomendamos dispositivos diseñados por marcas líderes como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o bien Candy, que aseguran la robustez, la eficacia y la practicidad.

¿Cómo se utiliza una medida estandar placa vitroceramica?

La placa de vitrocerámica halógena o bien radiante pertence a las más fáciles de usar A diferencia de una placa de inducción, no precisas equiparte con utensilios de cocina específicos para cocinar tu comida.

Todas las sartenes y cacerolas que se tienen la posibilidad de utilizar en una placa eléctrica son ideales para este tipo de dispositivo. Para usar tu equipo de manera correcta, es primordial proseguir algunos pasos.

Empieza por sacar todos y cada uno de los embalajes, etiquetas y película protectora del aparato cuando se emplee por vez primera. Luego, puedes enchufarlo en la toma de corriente, teniendo precaución de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Todo cuanto tienes que hacer es ubicar la sartén en el quemador y ajustar el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Una vez que se haya completado la cocción, apaga las zonas de cocción. En cualquier caso, es mejor leer atentamente las instrucciones antes de su utilización para una mejor seguridad y un funcionamiento acertado del dispositivo.

¿Cómo mantengo mi placa vitrocerámica?

Entre las mejores ventajas de una placa de cocción vitrocerámica es que es fácil de mantener. Para asegurar que se mantiene en buen estado y funcional durante varios años, debe ser limpiada después de cada uso.

La placa vitrocerámica puede mancharse por salpicaduras o derrames que contengan residuos de comestibles o bien líquidos. No hay nada más fácil de retirar. Tan solo, limpia con una esponja húmeda, preferiblemente cuando el quemador esté todavía con temperatura, y luego limpia con un paño suave o papel absorbente. Impide la utilización de productos abrasivos o bien corrosivos para no dañar el cristal cerámico.

Si no has tenido tiempo de adecentar el equipo después de su uso, las manchas pueden secarse y hacerse más resistentes. En este caso, no tengas dudas en usar un producto específico para el vidrio cerámico o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deja que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño despacio.

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