Horno y placa induccion

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Si estás valorando adquirir una placa de inducción, o si deseas cambiar tu vieja cocina de gas o vitrocerámica por otra nueva, puede que aún no sepas qué modelo escoger.

Sinceramente, es muy difícil hallar el modelo de horno y placa induccion ideal para ti, ya que existen muchas marcas y modelos de inducción distintos y nos perdemos en los datos y y especificaciones técnicas.

Por esta razón, hemos confeccionado una completa guía completa para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a eso que precises y a tu cocina. Te facilitamos un variado y riguroso análisis de las marcas más populares, los modelos más vendidos y de las mejores promociones de placas de inducción que se pueden encontrar.


¿A qué tienes que prestar atención cuando compras una placa de inducción?

Analizaremos diversos factores que te servirán para saber tus necesidades y las opciones de la placa de inducción en tu cocina.

¿Para qué la vas a usar?

Aunque parezca obvio, hay que reflexionar en lo que se quiere hacer con la horno y placa induccion. Algunas personas nunca cocinan en el hogar y otras tienen la posibilidad de utilizar la placa de inducción más de cinco veces al día. Si no deseas utilizar demasiado la placa, escoge un modelo simple de placa de inducción. Hay placas de inducción asequibles que dan magníficos resultados. Si se desea utilizar intensivamente, es aconsejable comprar una placa de excelente calidad, aunque sea un tanto más cara, será una inversión muy rentable y a la larga será una adquisición barata.

Marcas

La adquisición de una buena marca de placa de inducción equivale a una garantía. Las marcas que te aconsejamos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás buenas placas a costes razonables en Balay o Bosch, productos de alta calidad como la placa de inducción Neff, o bien placas de inducción sutilmente más baratas como la marca Beko, que igualmente ofrece excelente calidad.

Si decides hacerte con una de estas marcas, vas a tener una horno y placa induccion de gran calidad mucho tiempo. Entre los puntos positivos de adquirir una marca popular es que el servicio postventa está garantizado. Es cierto que existen algunas placas de inducción de marca blanca muy asequibles, muchas de las cuales no tienen ni servicio especializado ni repuestos. Y como afirma el dicho: Lo económico suele salir caro.

La forma y el tamaño de la encimera

Otro aspecto definitivo e considerable a la hora de comprar una placa de inducción, es la forma que preferimos para nuestra placa de inducción y el tamaño de la encimera. Hay placas de 60 cms de ancho y tienen la posibilidad de tener hasta 90 centímetros. Esto determinará el número de fuegos o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, hay placas de dos zonas de cocción, placas de tres zonas cocción y placas de 4 y 5 zonas de cocción.

De la misma manera, puedes seleccionar una horno y placa induccion con Flex inducción o zona flexible, que te facilita usar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y tepanyakis. Estos modelos son más caros, mas la inversión de forma clara vale la pena.

Del mismo modo, es viable seleccionar la forma de la placa de inducción. Aparte de las clásicas placas de inducción rectangulares, podemos encontrarnos con placas de inducción alargadas o bien placas de inducción cuadradas.

Si no tienes un hueco en tu encimera para colocar una placa de inducción, puedes adquirir una placa de inducción portátil. Hay modelos muy baratos con excelentes características. Una placa de inducción portátil es una forma muy barata y fácil de agrandar tu cocina.

El tono de la horno y placa induccion

Ahora mismo puedes tener una placa de inducción que combine bien con el color del resto de la cocina. Las placas de inducción están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una gran tendencia en la industria de las placas de inducción. Por esta razón, los principales creadores de placas están introduciendo gradualmente nuevos modelos y colores en el mercado.

Peculiaridades destacadas

¿Eres un usuario que prefieres un dispositivo con funcionalidades avanzadas, o bien escoges un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de cocinas de inducción, fundamentalmente los de gama alta, integran muchas funcionalidades avanzadas y características innovadoras y bastante interesantes. Todas y cada una estas peculiaridades hacen que cocinar sea aún más sencillo, pero por supuesto tienen un impacto en el precio. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ya están integradas en muchas marcas.

Control de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ahora han incorporado esta característica en diversos de sus modelos. El control de la temperatura del aceite permite seleccionar y sostener la temperatura óptima según el alimento que se preparará y te informa en el momento en que el aceite ha alcanzado la temperatura perfecta para introducir el alimento.

Función Turbo y Sprint

Muchos nuevas placas de inducción tienen estas útiles funcionalidades como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para lograr la potencia deseada un 50% más rápidamente. Con esta función, la horno y placa induccion es aún más rápida.

Precios

El coste es siempre de los componentes más definitivos a la hora de comprar un producto. Y más aún en el caso de una horno y placa induccion, que su coste puede ser elevando si se compra un modelo de gran calidad. Dependiendo del modelo y el tipo de placa de inducción que vayas a adquirir, el precio fluctuará bastante.

Los modelos de inducción más económicos son los modelos portátiles, que tienen la posibilidad de verse desde 30 euros y son de excelente calidad.

El rango promedio de los modelos de placas de inducción es de entre 275 y 500 euros. Diversos de estos modelos están entre los más vendidos gracias a su excelente relación costo-calidad.

Y en el segmento superior de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos arrancan en 1000 euros.

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