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La placa vitrocerámica es una necesidad para todos aquellos que desean tener una cocina más moderna y funcional. Mas, antes de hacer la adquisición, es esencial saber más sobre el equipo, introduciendo los criterios para seleccionar el modelo perfecto.

¿Qué es una placa vitrocerámica?

Como su nombre sugiere, la cocina de vitrocerámica es un equipo de cocina diseñado con vitrocerámica. Considerada como la evolución de la cocina eléctrica tradicional, trabaja bajo el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar alimentos.

Se instala en la encimera y otorga un toque moderno a la cocina. Hoy en día hay dos clases de placas vitrocerámicas, la placa vitrocerámica halógena y la placa vitrocerámica radiante.

¿Cómo escoger una consumo electrico placa vitroceramica?

Número de quemadores

El número de quemadores es el primer criterio a considerar cuando se adquiere una placa vitrocerámica. Normalmente hay dos, 3, 4 o bien 5 quemadores, dependiendo del modelo.

Por otro lado, las placas vitrocerámicas de tres o 4 quemadores y una zona de cocción extensible son las más fiables, ahora que permiten el uso de ollas o bien cacerolas de diversos tamaños. Ciertos modelos incluso tienen zonas para sartenes y ollas de manera ovalada. También se tienen quemadores brillantes y halógenos. En tanto que los primeros son idóneos para una larga y ligera cocción, los segundos son ideales para cocinar.

Su potencia

La potencia es siempre una característica primordial, sobre todo cuando se trata de un dispositivo eléctrico como una consumo electrico placa vitroceramica. Expresado en vatios, la capacidad total cambia dependiendo del número de unidades de cocina.

Esto significa que las placas vitrocerámicas de cuatro o cinco quemadores son obviamente más potentes que los modelos de 2 quemadores. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente es el dispositivo, más energía consume y más elevada será tu factura de electricidad.

Sus controles

Aparte del número y la clase de quemadores y la potencia, los controles son igualmente un aspecto esencial que no debe pasarse por arriba. Una buena placa vitrocerámica es, más que nada, un dispositivo cómodo de usar.

Por eso sugerimos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de la potencia será más sencillo y satisfactorio.

¿Por qué motivo adquirir una placa vitrocerámica?

El calentamiento es ultrarrápido

La placa radiante vitrocerámica o bien a la placa halógena tienen varias ventajas. Una es que la placa se calienta más velozmente que una placa eléctrica clásica.

Realmente, el 80% del calor se transmite por radiación y el 20% por conducción. Además, las funcionalidades y características del vidrio cerámico aceptan una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

La otra fortaleza de la placa de cerámica es que es muy fácil de limpiar. No existe ninguna rejilla o manija, pero la superficie es lisa y plana.

Sencillamente limpia la superficie con una esponja húmeda tras cada empleo y después con una toallita de papel para mantenerla limpia.

¿Cuál es el costo de una placa vitrocerámica de calidad?

Más actualizada y eficiente, la consumo electrico placa vitroceramica es naturalmente más cara que una placa eléctrica convencional. Por otro lado, es aún más barata que una placa de inducción.

El coste de una cocina de vitrocerámica de calidad varía generalmente entre 100 y 500 euros, dependiendo del número de quemadores o fuegos, la potencia y las configuraciones. Mientras que los modelos básicos de dos quemadores con una potencia de hasta 3000 W cuestan entre 100 y 150 eur, los modelos más avanzados con 4 o cinco quemadores están disponibles a partir de 200 euros.

En todos los casos, sugerimos los dispositivos diseñados por marcas líderes como Teka, Balay , Bosch, Siemens, Beko o bien Candy, que garantizan la robustez, la eficacia y la practicidad.

¿Cómo se emplea una consumo electrico placa vitroceramica?

La placa de vitrocerámica halógena o bien radiante pertence a las más fáciles de emplear A diferencia de una placa de inducción, no es necesario equiparte con utensilios de cocina concretos para cocinar tu comida.

Todas las sartenes y cacerolas que se pueden emplear en una placa eléctrica son idóneas para este tipo de dispositivo. Para usar tu equipo de manera correcta, es esencial proseguir ciertos pasos.

Empieza por retirar todos y cada uno de los embalajes, etiquetas y película protectora del dispositivo si es la primera vez que se emplea. Entonces, puedes conectarlo a una toma de corriente eléctrica mientras compruebas que los cables de alimentación no entran en contacto con superficies calientes.

Tan solamente, ubica la cazuela en el quemador y ajusta el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando termines de cocinar, apaga las zonas de cocción. En cualquier caso, es preferible leer atentamente las instrucciones antes de usar el dispositivo para garantizar tu seguridad y su adecuado desempeño.

¿Cómo mantener tu placa vitrocerámica?

Una de las grandes virtudes de una cocina vitrocerámica es su facilidad de mantenimiento. Para garantizar que se mantenga en buen estado y servible a lo largo de muchos años, debe limpiarse tras cada empleo.

La placa vitrocerámica se puede ensuciar con restos de comida o bien líquidos gracias a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil de eliminarlos. Simplemente, limpia con una esponja humedecida, preferiblemente cuando el quemador esté todavía con temperatura, y después limpia con un paño suave o bien papel absorbente. Evita la utilización de productos abrasivos o bien corrosivos para no dañar el cristal de cerámica.

Si no has tenido tiempo de adecentar el dispositivo tras su utilización, las manchas pueden secarse y hacerse más resistentes. En este caso, no tengas dudas en usar un producto específico para el vidrio cerámico o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deja que el producto actúe a lo largo de unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño suave.

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