Conjunto placa vitroceramica y horno

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La cocina de vitrocerámica es una necesidad para aquellas personas que desean tener una cocina más moderna y eficaz. Pero antes de hacer la adquisición, es esencial conocer mejor el dispositivo, incluyendo los criterios para elegir el modelo preciso.

¿Qué es una placa vitrocerámica?

Como su propio nombre sugiere, una conjunto placa vitroceramica y horno es un aparato de cocina hecho de vitrocerámica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, trabaja según el principio de radiación y conducción para calentar o cocinar alimentos.


Se instala en la encimera aportando un toque de modernidad a la cocina. Ahora dos clases de placas de vitrocerámica, la placa de vitrocerámica halógena y la placa de vitrocerámica radiante.

¿Cómo se escoge una conjunto placa vitroceramica y horno?

Su número de quemadores

El número de quemadores es el primer criterio a considerar cuando se compra una placa vitro-cerámica. Por lo general hay 2, 3, 4 o bien 5 quemadores, dependiendo del modelo.

Sin embargo, las placas vitrocerámicas de tres o 4 quemadores y una zona de cocción extensible son las más fiables, ahora que aceptan el empleo de ollas o cacerolas de diversos tamaños. Ciertos modelos incluso tienen zonas para sartenes y ollas de forma ovalada. Igualmente se dispone de quemadores radiantes y halógenos. En tanto que los primeros son perfectos para una larga y suave cocción, los segundos son perfectos para cocinar.

Su potencia

La potencia es siempre una característica esencial, sobre todo cuando se trata de un dispositivo eléctrico como una conjunto placa vitroceramica y horno. Expresado en vatios, la capacidad total es variable según el número de unidades de cocina.

Las placas de vitrocerámica de cuatro ó 5 quemadores son, por lo tanto, obviamente más poderosos que los modelos de 2 quemadores. Por otro lado, no se debe olvidar que cuanto más potente sea el aparato, más energía consumirá y crecerá tu factura de electricidad.

Controles

Al margen del número y el clase de quemadores y la capacidad, los controles son de la misma forma un punto determinante que no debe pasarse por arriba. Una aceptable placa vitrocerámica es, sobre todo, un equipo cómodo de usar.

Por eso, recomendamos los modelos más prácticos con botones táctiles y pantalla digital. Aparte del diseño más moderno y discreto, la selección del quemador como el ajuste de la potencia será más simple y agradable.

¿Por qué razón comprar una placa vitrocerámica?

El calentamiento es ultrarrápido

La placa de vitrocerámica radiante o halógena tiene incontables virtudes. Una es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica tradicional.

En verdad, la transmisión de calor es 80% por radiación y 20% por conducción. Además, las peculiaridades y cualidades del vidrio cerámico conceden una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

La otra fortaleza de la placa de cerámica es que es fácil de limpiar. No existe ninguna rejilla o manija, mas el área es lisa y plana.

Sencillamente limpia la superficie con una esponja húmeda después de cada uso y después con una toalla de papel y estará limpia.

¿Cuánto cuesta una placa vitrocerámica de calidad?

Más moderna y eficiente, la conjunto placa vitroceramica y horno es lógicamente más cara que una placa eléctrica común. Sin embargo, es aún más asequible que una placa de inducción.

El costo de una placa de vitrocerámica de calidad suele oscilar entre 100 y 500 euros, según el número de quemadores o bien fogones, la potencia y las opciones. En tanto que los modelos básicos de dos quemadores con una capacidad que no sobrepase los 3000 W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con cuatro o bien cinco quemadores están disponibles a partir de 200 euros.

En todos y cada uno de los casos, sugerimos los aparatos diseñados por marcas líderes como Teka, Balay , Bosch, Siemens, Beko o bien Candy, que garantizan la robustez, la eficacia y la practicidad.

¿Cómo se utiliza una conjunto placa vitroceramica y horno?

La placa vitrocerámica halógena o radiante pertence a las más fáciles de utilizar. En contraste con una placa de inducción, no precisas equiparte con utensilios de cocina concretos para cocinar tu comida.

Todas y cada una de las cacerolas y ollas que se tienen la posibilidad de usar en una placa eléctrica son idóneas para esta clase de aparatos. Para utilizar tu dispositivo de forma correcta, es primordial proseguir ciertos pasos.

Empieza por sacar todos los embalajes, etiquetas y película protectora del aparato cuando se emplee por primera vez. Después, puedes enchufarlo en la toma de corriente, teniendo precaución de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Todo lo que debes hacer es colocar la sartén en el quemador y ajustar el temporizador y la temperatura antes de empezar a cocinar. Una vez que se haya completado la cocción, apaga las zonas de cocción. En todo caso, es conveniente leer atentamente las instrucciones antes de su utilización para una mejor seguridad y un funcionamiento correcto del dispositivo.

¿Cómo mantener tu placa vitrocerámica?

Una de las primordiales virtudes de una placa de cocción vitrocerámica es que es fácil de mantener. Para asegurar que sigue en buen estado y funcional durante muchos años, debe ser limpiada después de cada uso.

La placa vitrocerámica puede mancharse por salpicaduras o bien derrames que contengan restos de comestibles o bien líquidos. No hay nada más fácil de eliminar. Solamente, limpia con una esponja húmeda, preferentemente en el momento en que el quemador esté todavía con temperatura, y luego limpia con un paño suave o papel absorbente. Impide el empleo de productos abrasivos o bien corrosivos para no dañar el cristal cerámico.

Si no has tenido tiempo de adecentar el dispositivo después de utilizarlo, las manchas tienen la posibilidad de secarse y hacerse más resistentes. En un caso así, no tengas dudas en utilizar un producto específico para vidrio cerámico o una mezcla de líquido para lavar platos y vinagre blanco. Deja que el producto actúe unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño suave.

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